Вылечить гастрит отваром овса

Овес при гастрите: можно ли его и как приготовить?

Гастрит — воспалительный процесс на слизистой оболочке стенок желудка, вызванныйдеятельностью болезнетворных бактерий, инфекцией, воздействием химических веществ, длительным стрессом.Симптомы — режущие боли, возникающие натощак или сразу после приема пищи, сильное подташнивание, рвота, расстройство работы кишечника. Болезнь приводит к проблемам с переработкой пищи и усвоению питательных компонентов. Организм испытывает дефицит полезных веществ даже при правильном обогащенном витаминами питании.

Овес против гастрита — это эффективный растительный продукт, который благотворно влияет на работу желудка, устраняется проявления болезни и способствует ее излечению. Применение злаковой культуры, настоев и отваров на ее основе, наряду с медикаментозной терапией, может стать отличным вспомогательным средством для избавления от недуга.

Лечебные свойства овса

Овес применяется не только в народной, но и в официальной медицине. Для создания лекарственных средств используют зерна и стебли растения в свежем и высушенном виде. Часто зерна проращивают в домашних условиях для получения сочной и питательной зелени, которую употребляют в качестве добавки к еде и перерабатывают на лечебный зеленый сок.

Овес против гастрита- это проверенный многими поколениями народный продукт, который эффективно лечит заболевание и восстанавливает работу всего организма.

Отвар овса против гастрита

Для лечения органов жкт чаще всего применяют отвары и настои на основе овса, так какв этом виде растение сохраняет максимум своих полезных свойств. Для приготовления отвара потребуется:

  • Зерна (неочищенные) — 2/3 стакана.
  • Вода питьевая — 500 миллилитров.

Способ приготовления: зерно промывают, тщательно высушивают и измельчают в кофемолке. Из указанного количества должно получиться около половины стакана порошка. Сырье помещают в эмалированную емкость, заливают водой и кипятят на медленном огне около получаса. После остывания отвар процеживают и доводят его объем до 500 миллилитров. Похожую на жидкий кисель субстанцию необходимо разделить на три приема и употребить за один день. Ориентировочный курс — шесть месяцев.

Действие овса на организм

Овес против гастрита эффективен благодаря своим антивоспалительным свойствам, обезболивающему действию и способности обволакивать стенки желудка, тем самым снимая дискомфортные ощущения.

Содержащиеся в культуре полезные вещества улучшают пищеварение и восполняют нехватку витаминов, оказывая общеукрепляющий эффект. Овес нормализует кислотность и восстанавливает обменные процессы в организме.

Злак, применяемый против гастрита, за счет содержания витаминов группы В, укрепляет нервную систему и снижает негативные проявления стресса, что особенно важно в том случае, если гастрит был спровоцирован нервным перенапряжением.

Овес против гастрита не только помогает вылечить болезнь, но и привести в норму массу тела. Употребление злака нормализует обменные процессы и разгоняет метаболизм, тем самым помогая избавиться от лишних килограммов. Зерна показано есть в виде каши или киселя каждый день, диетологи советуют включать в рацион овсяные отруби.

Противопоказания

Овес против гастрита, несмотря на свою действенность и оказываемый полезный эффект, имеет противопоказания и должен применяться с осторожностью при некоторых болезнях и состояниях.

Растение не рекомендуется:

  • При персональной непереносимости.
  • При камнях в почках, желчном пузыре и протоках.
  • При сердечной и почечной недостаточности.
  • В период лактации.

При грамотном использовании овес против гастрита способе улучшить состояние больного и содействовать излечению болезни. Перед началом курса необходимо проконсультироваться со своим лечащим врачом.

Источник

Чем овес полезен для желудка?

[СРЕДНЕЕ ВРЕМЯ ЧТЕНИЯ: 8 МИНУТ]

Овес по праву занимает значимое место в народной медицине. Народные рецепты предлагают этот злак как способствующих избавлению от болезней почек, печени, кишечника. Но одно из самых часты применений этого злака — овес для желудка, точнее, для облегчения симптомов заболеваний желудочно-кишечного тракта.

Овес для желудка: польза

До пятой части веса овсяного зерна составляет белок [1], особенно ценный из-за содержания незаменимых аминокислот, которые не синтезируются организмом и должны поступать с пищей. Усвояемость овсяного белка достигает 95-96%.

Жиров в овсяном зерне около 6%, большая часть из них находится в виде эссенциальных фосфолипидов — особых веществ, способствующих восстановлению клеточных мембран, в том числе мембран клеток печени.

Но главная причина, по которой овес для желудка особенно полезен — содержание в цельном зерне и овсяных отрубях растворимых пищевых волокон, особой их разновидности под названием бета-глюканы. Именно бета-глюканы придают овсяной каше ту характерную склизскость, которую многие недолюбливают, образуя с водой вязкий гель. Этот гель обволакивает стенки желудка и двенадцатиперстной кишки, способствуя защите от вредных воздействий, снижению воспаления. А природные антиоксиданты, находящиеся в овсе — кверцетин, витамин Е, кофеиновая кислота — способствуют заживлению поврежденной слизистой оболочки желудка и кишечника.

Читайте также:  Исследовательская работа хронический гастрит

[1] Ben Halima N, Ben Saad R, Khemakhem B, et al. Oat (Avena sativa L.): Oil and Nutriment Compounds Valorization for Potential Use in Industrial Applications.J Oleo Sci. 2015. Н. Бен Халима, Р Бен Саад и соавт. Овес (Avena sativa L.): масло и питательные вещества, ценность для потенциального использования в промышленных целях (англ).

Овес для желудка: настои, отвары и кисели

Народная медицина предлагает несколько способов, позволяющих приготовить овес для желудка.

Прежде всего, это настои разной густоты.

Овес для желудка: настой 1. Возьмите стакан цельного овса, промойте. Смелите в крупу. Залейте литром воды комнатной температуры. Дайте постоять 12 часов, доведите до кипения, проварите на медленном огне полчаса. Процедите, долейте в полученный отвар воды, чтобы общий объем составлял 1 литр. Пейте по 100 мл за полчаса до еды три раза в день. Храните в холодильнике. Такой отвар особенно полезен при язве желудка.

Овес для желудка: настой 2. Цельные овсяные зерна промыть, высушить, смолоть в крупу. Половину стакана полученной крупки залить половиной литра воды, довести до кипения, выдержать на медленном огне полчаса. Остудить, тщательно отдать жидкость, долить кипяченой водой до первоначального объема (0,5 литра). Разделить на 3 порции, принимать за полчаса до еды, употребить в течение дня. Этот способ приготовления овсяного настоя подойдет для страдающих гастритом.

Овес для желудка: настой 3. Цельные зерна овса накрыть влажной марлей, постоянно смачивая, пока не прорастут. Проростки смолоть. Стакан полученной массы залить литром воды, довести до кипения, снять с огня. Накрыть посуду крышкой, укутать тканью, дать настояться полчаса. Процедить. Употреблять по 100 мл трижды в день до еды. Такой настой полезен для поджелудочной железы.

Овес для желудка можно приготовить и в виде киселя. Особенно популярен лечебный овсяный кисель по методу Изотова. Этот способ приготовления нескор и весьма трудоемок, но позволяет получить не только полезный кисель, но и вкусный прохладительный напиток.

Овес для желудка: кисель по Изотову. Возьмите полкило натуральных овсяных хлопьев, не предназначенных для быстрого приготовления, 100 граммов смолотого в кофемолке цельнозернового овса, 100 г. кефира. Поместите в трехлитровую банку, залейте 2 литрами кипяченой воды подогретой до температуры 30 градусов. Закройте банку крышкой и оставьте в теплом месте на 2 суток для брожения. Процедите полученную жидкость сквозь сито, оставшуюся в сите массу залейте литром воды, хорошо взболтайте и снова процедите, добавив полученную жидкость к первой партии. Дайте получившемуся настою отстояться 16 — 18 часов. Верхнюю прозрачную фазу аккуратно слейте. Это овсяный квас, который можно подсластить медом и пить. Либо, если вы предпочитаете квас более газированный, добавьте в жидкость горсть изюма и мед по вкусу, и дайте побродить еще сутки для получения природного СО2.

Нижняя, густая фаза — основа для полезного овсяного киселя, которую нужно хранить в холодильнике. На стакан воды возьмите 3 — 4 столовые ложки основы, варите, помешивая 5 — 7 минут. Полученный кисель ешьте на завтрак, в него можно добавлять мед, изюм или другие сухофрукты для вкуса.

Сам изобретатель этого рецепта полагал, что именно овес, то есть овсяный кисель помог ему не только оздоровить желудок, но и избавиться от гипертонии и камней в мочевом пузыре.

Овес для желудка: полезная еда

Если вы предпочитаете заботиться о желудке до появления серьезных заболеваний, просто включите в свое питание блюда из овса. Овсяная каша на воде или молоке — традиционный полезны завтрак. Вкус такой каши можно обогатить сливками (конечно, если вы не на диете), орехами или очищенными подсолнечными семечками, изюмом, мелко порезанными сухофруктами, тертым шоколадом, воздушными рисом, бананами.

Традиционное русское блюдо — кулеш, он же суп с крупой, можно приготовить, добавив в мясной или овощной бульон дробленый овес или овсяные хлопья. Не забудьте лук, морковку, коренья. Приготовленный на снятом бульоне и без специй подобный суп разрешен даже при обострении язвы желудка — в диетическом столе №1 он называется «слизистым» и способствует лучшему заживлению язвы.

Еще одно традиционное, правда, на тот раз, латиноамериканское блюдо — гранола. Это обжаренные с медом, орехами и сухофруктами овсяные хлопья. В традиционном рецепте из гранолы формируют плотные лепешки или батончики. Такую пищу брали с собой пастухи, охотники и путешественники — она мало весит, хорошо хранится и отлично насыщает. В современном варианте гранола — разновидность мюсли: рассыпчатые овсяные хлопья, которые едят с молоком или кефиром.

Читайте также:  Может ли быть гастрит у детей

Рецепт домашней гранолы. Возьмите 2 стакана овсяных хлопьев, добавьте треть стакана рубленых орехов, столько же семечек и изюма, четверть чайной ложки соли, 2 столовые ложки сахара. Отдельно соедините 2 столовые ложки растительного масла со столовой ложкой меда и таким же количеством воды, подогрейте, чтобы мед стал жидким. Вылейте в орехово-овсяную смесь, добавьте горсть сушеных ягод, перемешайте. Выложите на противень, застеленный пергаментной бумагой, запекайте до золотистого цвета, периодически перемешивая. Выньте, дайте остыть, ссыпьте в стеклянную банку.

Если же вас отталкивает именно слизистый компонент овсяной каши и супов, попробуйте овсяные отруби. Они сохраняют всю пользу, которую несет овес для желудка, но не имеют характерного слизистого привкуса. Овсяные отруби можно употреблять как самостоятельное блюдо с молоком, кефиром, йогуртом или соком, либо добавлять в выпечку или мясные блюда. Ознакомьтесь с подборкой рецептов с овсяными отрубями по ссылке.

Тем же, кто хочет попробовать кисель из овса, но не желает возиться с его приготовлением, может прийтись по вкусу готовый овсяный кисель. Он не содержит сахара, не требует варки и сохраняет всю пользу овса для желудка.

Стоит почитать

  • 03.09.2013

    Маска из льняного масла для сухих и поврежденных волос

  • 18.03.2015

    Как бороться с депрессией

  • 30.11.2016

    Можно ли похудеть с помощью БАДов — особенности, нюансы, мнение диетологов

Источник

ак правильно лечить гастрит? Травы от гастрита

Как правильно лечить гастрит? Травы от гастрита

Гастрит — воспаление слизистой оболочки желудка. Характерные признаки гастрита тянущая боль в верхней части живота после приема пищи, тошнота, отрыжка, изжога, снижение аппетита и чувство быстрого насыщения во время еды.

Чаще всего гастрит провоцируют бактерии Хеликобактер пилори (Helicobacter pylori), носителями которых по данным Всемирной гастроэнтерологической организации является каждый второй человек. Также могут вызвать гастрит рефлюкс, пищевые отравления, активное употребление некоторых лекарственных препаратов, крепких спиртных напитков, аллергия на продукты и сильный стресс.

Гастрит бывает острым и хроническим. Острый гастрит возникает впервые, он в свою очередь может быть:

— катаральный, когда воспаление слизистой легкое и раздражение поверхностное;

— эрозивный, при котором имеются язвочки на слизистой желудка;

— геморрагический, когда эрозии уже провоцируют кровотечение.

Хронический гастрит развивается постепенно, чаще всего после лечения острой формы заболевания или как следствие неправильного питания и вредных привычек. Обостряется хронический гастрит при ослаблении иммунитета, как правило, в межсезонье весной и осенью. При атрофической форме хронического гастрита происходит омертвление нормальных тканей стенок желудка и замещение их рубцами. При отсутствии лечения атрофический гастрит может стать причиной развития рака желудка.

Современные врачи диагностируют гастрит на основе результатов анализа Хеликобактер, гастроскопии и рентгенологического исследования желудка. Если гастрит эрозийный вызван бактериями Хеликобактер пилори, назначаются антибиотики и препараты, понижающие кислотность желудка. Если гастрит хронический, также проводят обследование секреции желудка и делают биопсию его слизистой оболочки. Лечение чаще всего проводится в домашних условиях, и занимает 2-3 недели.

Классификация гастрита

Для проверки эффективности лечения врач может назначить повторную гастроскопию и исследования на бактерии Хеликобактер Пилори. Правильно проведенная терапия должна избавить от вредных бактерий и боли. Однако хронический гастрит требует постоянного контроля, больные в этом случае ставятся на диспансерный учет и должны посещать врача не реже 2-х раз в год.

Больным гастритом необходимо придерживаться правил здорового питания. Им следует отказаться от употребления раздражающей пищи: маринадов, кофе, алкоголя и специй, но всё индивидуально. При гастрите многие садятся на жесткую диету и упорно верят, что им надо отказаться от мяса и молочных продуктов, переходят на каши, бобовые, овощи и хлеб из зерен. Между тем, грубая клетчатка раздражает слизистую желудка, поэтому при хроническом гастрите как минимум не рекомендуется есть много лука, белокочанной капусты, редьки, огурцов и редиса. Другая крайность, когда человек резко выходит из диеты. Желудочно-кишечный тракт за время воздержания от мяса, настраивается на растительную и нежирную пищу, и вседозволенность в еде после диеты приводит к обострению гастрита.

Щадить желудок — не означает употреблять только протертые овощи и вареную курицу без соли. Вне обострения гастрита можно есть практически все, кроме сильно раздражающей пищи типа соленых грибов, копченой рыбы, перловой каши, отрубей, жареного до черноты мяса, алкоголя, газировки и других гастрономических «агрессоров».

Для профилактики обострений гастрита следует сделать чуть больше пищевых исключений: при гастрите с повышенной кислотностью — ограничить употребление выпечки, жирных бульонов, рассольников, щи, мяса утки и гуся, острых приправ и вина. При гастрите с пониженной кислотностью следует отказаться от потребления жирных сортов мяса, цельного молока, жирной сметаны и сливок, фруктов с грубой кожицей, сдобы, черного хлеба, кваса и мороженого.

Больных гастритом волнует вопрос: «Можно ли справиться с гастритом без лекарств, только используя отвары трав и соблюдая диету?». Ведь лечили же раньше гастрит только лекарственными травами, когда еще не было антибиотиков? Конечно, вылечить гастрит можно и травами, но при условии, что человек создаст себе те же условия проживания, какие были у наших предков. То есть он должен жить там, где нет плохой экологии, цивилизации, сильных физических и психологических нагрузок, вредных продуктов. Это поможет избежать обострений, но не избавит от бактерий Хеликобактер, поселившихся в желудке. Поэтому стоит иммунитету человека немного ослабнуть, так сразу все симптомы гастрита вернутся. Поэтому препараты, назначенные врачом все-таки надо принимать.

Впрочем, любое медикаментозное лечение никак не отрицает народные рецепты с травами. Вот самые эффективные среди них:

1. Обезболивающий сбор. Взять по 10 грамм шалфея, бессмертника и корневища лапчатки и 5 грамм плодов тмина. Травы смешать в эмалированной кастрюле, налить в нее 1 литр воды и поставить кипятить. Как только вода закипит, убавить огонь и варить травы под крышкой в течение часа. Затем выключить плиту, дать отвару остыть и процедить его в стеклянную банку. Пить отвар утром, в обед и вечером по полстакана. Если не нравится вкус, можно в отвар добавить 1 чайную ложку меда. Хранить отвар надо в холодильнике. Курс лечения — 7 дней.

2. Заживляющий сбор. Для приготовления этого сбора понадобятся цветки календулы и мать и мачехи. Измельчить соцветия и положить их в кастрюлю по 2 чайные ложки каждого. Залить цветки кипятком и обернуть кастрюлю махровым полотенцем, чтобы они заварились как обыкновенный чай. Пить отвар 4 раза в день: утром натощак — 1 чашку, в обед за 20 минут до еды 1 чашку, в 3 часа дня и перед сном еще по 1-ой чашки. Лечение длительное — не менее 1-го месяца. Однако этот сбор помогает избавиться даже от хронических форм гастрита.

3. Варенье из цветков календулы. Вкусное «варенье из цветков календулы» также помогает снять боль при гастрите. Готовят варенье таким образом: взять 1,5 кг цветков календулы, залить их 1,5 литра кипятком и оставить на ночь. Утром процедить настой, добавить в него 700 гр. сахара и варить его на медленном огне в течение 1 часа. Ежедневно употребляя варенье с чаем по 2-3 ложки, можно избежать повторных обострений гастрита.

4. Тысячелистник. Взять 2 ч. ложки тысячелистника, положить их в термос и залить 1 литром кипятка. Оставить настояться на сутки. Затем процедить настой и пить его по полстакана 3 раза в день: утром натощак, в обед и за час до сна. Курс лечения — 1 месяц.

5. Каланхоэ. Взять 3 ст. ложки измельченных листьев каланхоэ и положить их в морозилку на 3 дня в полиэтиленовом пакете. Затем достать их и разморозить. Вскипятить 1 литр воды, всыпать туда листья каланхоэ и варить отвар 30 минут. Принимать отвар по 2 ст.ложки перед каждым приемом пищи, а перед сном можно выпить и полстакана. Продолжительность лечения — 2-3 недели. Каланхоэ эффективно снимает любые боли в желудке. При приступах гастрита достаточно пожевать свежий листок каланхоэ в течение нескольких минут и проглотить его. Однако пользоваться таким способом надо в меру — не более 3 раз в неделю.

— Вернуться в оглавление раздела «Профилактика заболеваний»

Автор: Искандер Милевски

Тематичные статьи из раздела «Профилактика у детей»:

  1. Почему дети от 1 года до 4 лет постоянно болеют? Повышаем иммунитет у ребенка
  2. Критерии часто болеющих детей. Когда винить иммунитет ЧБД-шника?
  3. Где отдохнуть с ребенком? Можно ли хорошо отдохнуть на Родине?
  4. Плавание — путь к гармоничному развитию ребенка. Учите детей плавать!
  5. Когда начинать выходить на прогулки с новорожденным ребенком? Закаливание малыша
  6. Закаливание детей водой. Основные правила
  7. Закаливание детей воздухом. Укрепляем иммунитет
  8. Ребёнок ночью мёрзнет. Опаски родителей, которые приводят к низкому иммунитету
  9. Закаливание детей в детском саду. А вашему ребенку укрепляют иммунитет в садике?
Читайте также:  Результат эгдс при гастрите

Источник