Сорта меда полезные при гастрит

В гости с мёдом

Основной причиной возникновения первых симптомов гастрита является малоподвижный образ жизни. При выявлении подозрений, связанных с наличием этого заболевания, пациенту назначается строгая диета, в рамках которой большая часть сладких продуктов исключается из ежедневного рациона. Однако это не означает, что употребление мёда строго запрещено — все решается по результатам консультаций со специалистами. Если болезнь имеет слабовыраженную форму, то пить мёд при гастрите можно.

Гастроэнтерологи выделяют около десяти видов болезни, наиболее частыми из которых являются:

• хронический;
• некротический;
• флегмонозный;
• катаральный;
• фибринозный.

В зависимости от диагноза, определяется максимальная суточная норма потребления мёда.

Полезные свойства мёда

Главное свойство продукта, проявляющееся при заболеваниях желудка, заключается в его возможности стать полноценной заменой сахару. Благодаря этому при хронических заболеваниях мёд можно употреблять в период ремиссии с соблюдением некоторых требований вроде постепенного увеличения размеров порций, начиная с одной чайной ложки. Состав сладости богат на витамины группы B, а также имеет аминокислоты, минералы и ферменты. Заключения экспертов, работающих в области изучения областей народной медицины, следующие:

• благодаря витаминам A и B8 обеспечивается улучшение обмена веществ;
• питье меда утром способствует ускорению заживления ран из-за активной регенерации клеток и тканей;
• аминокислоты оказывают благотворное влияние на синтез белков;
• у продукта имеются антибактериальные свойства, наличие которых не является полноценной заменой лекарствам, но помогает побороть некоторые симптомы;
• сладость снимает воспаления, стимулирует желудочную секрецию;
• вещества, содержащиеся в составе, улучшают состояние волос и кожи.

Правила употребления

При наличии повышенной кислотности желудка лучше всего употреблять акациевые, степные и майские сорта мёда благодаря их сбалансированному содержанию. Максимальная дневная норма составляет 150 г, поэтому при ее достижении, следует отказаться от употребления остальных сладостей. Желательно разбавлять продукт теплыми напитками — молоком и чаем, как только те остынут до 40 градусов. Если добавить мёд сразу после кипячения, то он потеряет свои свойства и вкус.

Острая стадия гастрита не зря имеет такое название, поскольку в ее рамках исключается масса блюд, напитков, десертов. Употребление пищи в этот период вызывает тошноту, поэтому среди разрешенных продуктов находятся напитки из трав и обычная вода.

При хроническом гастрите необходимо постоянное введение этого продукта после назначения врачом.

Во время атрофического гастрита врачи не могут дать каких-либо гарантий в плане успешности курсов лечения, поскольку эта форма заболевания является слабоизученной. Снятие осложнений обеспечивается приготовлением отвара на основе сока алоэ (см. «Рецепты») или коктейля из лимонного сока, стакана меда и 20 граммов коньяка.

Рецепты

Продукт помогает побороть бессонницу при питье вместе с молоком. Сначала нужно разогреть напиток, после чего, когда он остынет до 37-40 градусов, стоит добавить ложку меда. Эффект станет ощутим через несколько минут после приема. Этот же рецепт позволяется избавиться от назойливого кашля при добавлении одного куриного желтка с последующим равномерным перемешиванием.

Более действенный рецепт предполагает использование грецких орехов и сока алоэ, приготовленного из листьев с недельной выдержкой в холодильнике. Вместе с ½ кг меда нужно смешать ровно такое же количество орехов и 1 стакан сока. Принимать настой следует по одной столовой ложке перед употреблением пищи, как только врач это разрешит.

Противопоказания

Пить мёд при гастрите можно только после разрешения лечащего врача. Противопоказания употребления этого продукта относятся к людям, страдающим от:

• серьезных проблем с ЖКТ;
• аллергических реакций на продукты пчеловодства;
• болезней дыхательной системы;
• обостренных форм панкреатита;
• ожирения, сахарного диабета.

Итак, можно ли мёд при гастрите? Мёд разрешен во время некоторых заболеваний пищеварительной системы, однако только грамотная консультация поможет выявить, допустимо ли употребление в пищу этого продукта в конкретном случае.

Источник

Лечение гастрита прополисом и мёдом.

Многие знакомы с желудочно-кишечными заболеваниями, давайте выясним их причины и постараемся устранить уже прогрессирующие болезни. Основными заболеваниями желудочно-кишечного тракта являются гастрит, язва желудка и 12-перстной кишки, колит.

Гастритом болеет половина населения всего земного шара. Статистика как известно знает всё, так вот согласно ей каждый 10-й житель в России каким-нибудь заболеванием органов пищеварения.

Причин у этих болезней несколько:

1. неправильное питание (сухоядение, продукты содержащие токсины, вредные вещества, нарушение режима питания.)

2. стрессы и неврозы, которые приводят к снижению иммунитета

3. вредные привычки курение алкоголизм

4. заражение бактерии хиликобактер-пилори

5. Приём некоторых лекарств

Гастрит это воспаление внутренний слизистой желудка. Можно сказать, что это предвестник язвы желудка. Он может перейти в рак.

Основные симптомы: острая жгучая боль в верхней части живота, отрыжка, тошнота, рвота.

Язва желудка и 12-ти перстной кишки это хроническое заболевание, которое обостряется весной и осенью на стенках желудка образуются дефекты, так называемые язвы. Болезнь вызывает очень сильные боли, что как говорится «хоть на стенку лезу». Кроме боли у человека возникают изжога, отрыжка, тошнота иногда рвота. Это выбивает человека из привычного ритма жизни. Работать, а порой и просто жить становится трудно. Язва опасна осложнениями ( прободением ), тогда может помочь хирургическое вмешательство.

Колит это воспаление слизистой толстой кишки. На месте воспаления могут возникать язвы. Всё это может перейти в рак толстой кишки. Но мы относимся к нему, как бы сказать, с прохладцей. Ну поболело в животе, выпил обезболивающее — полегчало. Колит не виден, но опасен. При колите вздувается кишечник, урчит живот, стул становится не устойчивым, то возникает запор, то понос. С примесью крови и слизи. Боли могут быть в разных местах живота.

Лечение всех заболеваний сводится к следующему.

1. нормализация питания. (щадящая дробная диета, приём пищи 4-5 раз в день, исключить острое солёное жареное)

2. отказ от курения и спиртных напитков

3. снижение психических и физических нагрузок.

Помочь вам в лечение этих болезней могут продукты пчеловодства: мёд, пыльца перга, прополис.

При гастрите с повышенной кислотностью желудочного сока принимать мёд по 1 ст ложки з 1,5 -2 часа до еды 3 раза в день, предварительно растворив его в 0,5 стакане тёплой воды.

При пониженной кислотности, мёд принимать в тоже же дозе, что прямо перед едой, растворив его в холодной воде. Курс лечении 1,5-2 месяца.

При хроническом гастрите и колите, берём 30% настойку прополиса 20 капель, разводим в 0,5 стакане тёплой воды или молока. Пить 3 раза в день за час до еды. Курс лечения 3 недели, затем перерыв 1-2 недели и курс повторить.

Для снижения кислотности желудочного сока, берут 0,5 стакана картофельного сока, добавляют 1 ст. ложку мёда пить 2 раза в день натощак утром и вечером. В течение 18 дней.

При язвенной болезни желудка.

Маточное молочко смешать со спиртом или водкой

В соотношении 1:2 то есть одна часть маточного молочка и 2 части водки. Принимать смесь по 5-10 капель 4 раза в день, за 1,5 часа до еды. В течение 21 дня.

При колите. Взять 150 гр. мёда, 30 гр. пыльцы, и 1 литр воды. Воду вскипятить остудить. Растворить в ней мёд, добавить пыльцу и оставить на несколько дней при комнатной температуре до образования пузырьков газа. Принимать по 0,5 стакана смеси 3 раза в день, перед едой. Курс 1-1,5 месяца.

Для профилактики ЖКТ

можно использовать: 1 чайную ложку перги развести в пол стакана воды (50 мл) настоять 2 часа. Пить 3 раза в день перед едой. Курс лечении 1-1,5 месяца. Повторять каждые 3 месяца, то есть 4 раза в год и не будет у вас.

Народная мудрость гласит «Мёд — лучший друг желудка»

Источник

15 самых полезных свойств меда

О целебных свойствах продуктов пчеловодства известно с давних времен. Не только народная, но и современная научная медицина пользуется медом при лечении различных заболеваний. Мед восстанавливает и придает силы, мобилизует защитные функции организма поднимает иммунитет. Гиппократ, который широко применял мед в лечебной практике, советовал употреблять его ежедневно. Мед, по мнению японских медиков — царь натуральных продуктов, благотворно влияющих на организм человека.

Еще в древности люди замечали, что охотники за диким медом не страдали заболеваниями суставов, сосудистой системы, обладали хорошим здоровьем и были долгожителями. И как нестранно, это происходило оттого, что их часто жалили пчелы. Пчелиный яд оказался отличным лекарством. Народная медицина издавна применяла пчелиные укусы при лечении ревматических и других болезней, связанных с простудой. Пчелиный Яд эффективным оказался так же при лечении заболеваний нервной системы и изменениях сердечной мышцы. Он снижает и воспалительные про­цессы. В народе говорят о пчелах: «Кого жалят, того и жалуют». Из глубины веков дошло до нас и другое изречение, когда человеку желали здоровья, часто говорили: «Да ужалит Вас пчела».

Широкое применение в медицине и косметике находит прополис. Его используют при лечении ран, ожогов, при обморожении, применяют при туберкулезе легких, ангинах, заболеваниях кожи, слизистой оболочки рта, добавляют в лечебные зубные пасты и кремы. Хорошо о целебных свойствах прополиса описывает В.Никулин в своей книге «Секреты пчелиного меда». В ней так же много полезной информации не только о прополисе, но и всехразновидностях меда, его качестве, узнаете. как правильно выбрать мед, к каким уловкам прибегают продавцы, чтобы продать некачественный мед, много вкусных и полезных рецептов с медом. Специально для пользователей сайта «Все о Здоровье» автор данной книги предусмотрел гарантированную 20% скидку. Для получения скидки Вам всего лишь нужно при покупке указать купон скидки — «975», без кавычек. Подробнее о книге вы можете прочитать на сайте автора.

Цветочную пыльцу называют чудо продуктом. Она, как и мед, служит пищей пчелам, богата белками и витаминами. В ней содержатся жиры, минеральные соли, вещества роста, гормоны. Пыльцу рекомендуют употреблять при малокровии, истощении, слабости и многих других заболеваниях.

Все больше увеличивается желание людей познать влияние продуктов пчеловодства на человека.

Что надо знать о меде

Высшие сорта меда (содержащие наименьшее количество влаги) получаются при его вытекании из сот под воздействием собственной тяжести (мед-самотек) или при центрифугировании в специальных аппаратах. Низшие сорта меда (повышенной влажности) получают вытапливанием меда из сот на огне.

Самый популярный — натуральный цветочный мед. Особенно такие его сорта: липовый, гречишный, акациевый, донниковый, горчичный, хлопковый, подсолнечный. Мед получает название в зависимости от растений, с которых пчелы собирают нектар. Больше всего ценятся светлые сорта меда (акациевый, липовый и др.), исключением является гречишный. Темные сорта более богаты минеральными веществами, представляющими ценность для организма.

Химический состав меда

В меде содержится около 60 различных веществ. Главной составной частью всех сортов являются углеводы:глюкоза (виноградный сахар) и фруктоза (фруктовый сахар). 100 г меда содержат 0,3 — 3,3% белков, 77,2% углеводов и дают организму 335 калорий энергии.

В мед входит ряд ферментов, которые значительно ускоряют реакции обмена веществ, протекающие в организме. Из минеральных веществ в состав меда входят соли кальция, натрия, магния, железа, серы, йода, хлора, фосфора. Мед так же содержит микроэлементы: марганец, кремний, алюминий, бор, хром, медь, литий, никель, свинец, олово, цинк, осмий и другие. Мед включает ряд органических кислот: яблочную, виноградную, лимонную, молочную, щавелевую и витамины.

В меде находится относительно большое количество витамина В2 (0,5 мг %), РР (0,2 мг %), С (2 мг %), В6, Н(биотин), Е, К, пантотеновая кислота, фолиевая кислота.

Хранение меда

Пчелиный мед очень хорошо сохраняется. Засахарившийся мед при желании легко можно превратить в жидкий. Для этого надо поместить сосуд с медом в горячую воду (температура до 60 °С).

В условиях высокой влажности при температуре +11-19 °С мед может закисать. Хранить мед следует при температуре +5-10 °С в сухом хорошо проветриваемом помещении. Наиболее удобна для хранения меда стеклянная посуда, а также бочки из липы, осины, ольхи, тополя. В дубовых бочках мед темнеет. Нельзя оставлять мед в оцинкованной посуде и из алюминия.

Норма потребления меда

С пользой для организма, применяя мед как пищевое или диетическое вещество, взрослый человек может съедать его в день по 100-150 г в несколько приемов. Чтобы мед лучше всасывался, его следует принимать за 1,5-2 часа до еды или через 3 часа посл.Наиболее полезно применение меда с теплой кипяченой водой, чаем или молоком, хотя небольшое количество (2 — 3 чайных ложки) можно принимать и вместе с углеводистой пищей. Каждый человек индивидуален, поэтому количество и способ употребления меда для каждого уникален.

Детям мед лучше давать вместе с кашей, фруктами или чаем. В таком виде мед лучше всего усваивается. Ребенку вполне достаточно 1-2 чайных ложек в День.

Противопоказания к применению

Некоторым людям запрещено употреблять мед из-за повышенной чувствительности к нему. От меда у них появляется крапивница, зуд, насморк, головные боли, желу­дочнокишечные расстройства. Таким лицам мед противопоказан.

Мед можно употреблять и при сахарном диабете, умеренных количествах, но предварительно посоветовавшись с врачом. Необходимо посоветоваться с врачом и перед тем, как давать мед детям, больным золотухой и экссудативным диатезом.

В основном у меда практически нету прямых противопоказаний, поэтому его можно использовать всем — здоровым и больным.

Мед как лечебное средство

Являясь источником легко усваиваемых углеводов — глюкозы и фруктозы, содержа в себе уникальный набор витаминов, минеральных веществ, органических кислот, ферментов, микроэлементов, противобактериальных веществ, биогенных стимуляторов, мед можно назвать удивительным природным лекарством, оказывающим неповторимое воздействие на организм человека. Задумывались ли вы о том, сколько пользы может принести этот продукт? Какие болезни можно вылечить или предотвратить, если знать как правильно употреблять мед? Наверняка, много интересных и полезных свойств и фактов о меде вы даже не слышали. Рекомендую в таком случае почитать небезызвестную и очень познавательную книгу описанную в начале статьи «Секреты пчелиного меда», где автор подробно описывает сорта меда, лечебные свойства, приводит примеры, рецепты различных блюд и напитков. Ведь употребляя мед, вы делаете свой организм здоровее, а здоровье — крепче, тело — моложе. Ежедневное употребление меда, принесет намного больше пользы, чем многие другие продукты.

Действия меда на раны

Свойством меда является усиление кровотоков и оттоков лимфы, которые промывают рану и создают хорошие условия для питания клеток в зоне раны. Так же мед губительно действует на микробы (кишечную и дизентерийную палочки, стрептококки, стафилококки и др.).

В народной медицине мед добавляют к отварам лекарственных трав, сокам овощей, используемых при лечении различных ран и язв.

Действие меда на желудочно-кишечный тракт

Ежедневное умеренное употребление меда положительно действует на кишечник.

Использование меда как легкое слабительное. Принимать внутрь 50 — 100 г меда в чистом виде или растворенном в воде. Ставить клизму с 10 — 20 г меда.

Рекомендуется применять мед при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. Для этого мед растворить в стакане теплой кипяченой воды, принимать утром и вечером 30 — 60 г, днем 40 — 80 г, за 1,5 — 2 часа до завтрака, обеда и через 3 часа после ужина. Растворенный мед разжижает слизи в желудке, снимает боль, устраняет тошноту, изжогу.

Для активизации опорожнительной функции кишечника, нужно пропустить через мясорубку 400 г кураги, 400 г очищенного от косточек чернослива и одну пачку александрийского листа. К этой массе добавить 200 г натурального меда в жидком состоянии и хорошо перемешать. Принимать по 1 чайной ложке за ужином, запивая теплой водой.

При гастритах с повышенной кислотностью, нужно 1 ст. ложку меда в растворить в теплой воде. Принимать за 1,5 — 2 часа до еды. Курс лечения 1,5 — 2 месяца.

При гастритах с пониженной кислотностью, нужно 1 ст. ложка меда в растворить в холодной воде. Принимать за 1,5 — 2 часа до еды. Курс лечения так же 1,5 — 2 месяца.

При гастритах с нормальной и пониженной кислотностью желудочного сока, при атонических колитах, энтероколитах, 500 г меда смешать с 500 г сока подорожника и кипятить на очень слабом огне 20 минут. Охлажденный сок принимать перед едой по 1 ст. ложке 3 рази и день. Хранить в темном месте.

При заболевании печени, селезенки, желчного пузыря смешать стакан меда и стакан сока черной редьки, принимать по 0,5 стакана 3 раза в день. Смесь при систематическом употреблении предупреждает образование камней в желчном пузыре, повышает гемоглобин в печени, улучшает процессы тканевого обмена, благоприятно влияет на пищеварение.

Действие меда на обмен вешеств

Мед как лечебное средство применяют при истощении и ослаблении организма. Наиболее популярные рецепты, рекомендуемые при заболевании туберкулезом и потребности организма в усиленном питании.

Разогреть (но не кипятить) вместе 10 г меда, 100 г сливочного масла, 100 г смальца или гусиного жира, 15 г сока алоэ, 100 г какао. Принимать по 1 ст. ложке на стакан горячего молока два раза в день.

Листья алоэ промыть и измельчить, отжать сок. Взять 250 г сока алоэ, 250 г меда, 350 г вина. Настаивать в темном месте при температуре 4 — 8 °С в течение 4 дней. Принимать по 1 ст. ложке три раза в день за 30 мин. до еды.

Листья алоэ в возрасте 3 — 5 лет нужно держать в темноте при температуре 4 — 8 °С в течение 14 — 12 дней. После листья промыть в воде, измельчить и залить кипяченой водой в соотношении 1 : 3. Настаивать 1- 1,5 часа, полученный сок отжать. 100 г сока алоэ смешать с 500 г измельченных грецких орехов, добавить 300 г меда. Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день за 30 мин. до еды.

Если вы желаете улучшить обмен веществ и похудеть, то для вас мед — незаменимый продукт. Употребляя его регулярно, в определенных количествах и по специальной рецептуре вы сможете привести свое тело в порядок. К тому же, стоит учесть, что все мы — сладкоежки, и порой так трудно отказать от сладкого (особенно когда сидишь на диете). А мед — прекрасная (к тому же очень полезная) альтернативы пирожным, конфетам и тортикам. В книге «Секреты пчелиного меда» вы найдете 5 способов похудения с помощью меда. Благодаря таким нехитрым рецептам вы не только похудеете, но и поправите здоровье.

Источник