Пиво при остром гастрите

можно ли употреблять, польза и вред, безопасные дозы

фото 1Пиво – популярный во всем мире слабоалкогольный напиток. И когда встает вопрос –  можно ли пить пиво при гастрите (воспалении желудка), то этот вопрос волнует многих. Ведь заболеваемость ЖКТ возрастает с каждым годом, в том числе растет число болеющих гастритом.

Именно об этом пойдет речь в предлагаемой статье. Но, стоит сразу сделать оговорку. Речь пойдет не о низкопробных суррогатах пива, а о настоящем продукте из натуральных компонентов.

Важно знать

Гастрит – воспаление слизистой внутренних стенок желудка, вызываемое бактерией H.pylori, которая поселившись на ней, разрушает ее клетки и вызывает воспалительный процесс. Гастриты делятся по характеру проявления на острые и хронические, гиперацидные, гипоацидные, атрофические, эрозивные и т.д.

При остром гастрите у пациента есть возможность избавиться от этого заболевания путем адекватного лечения и диетического питания. Пиво в качестве продукта питания при этом виде заболевания приемлемо при определенных условиях. Что касается хронической формы гастрита, то для пациентов ее имеющих пиво, как и любой другой алкоголь противопоказано.

фото 2

Два мнения – кто прав?

В вопросе – можно ли пить пиво при гастрите мнения разделились. Одни считают, что оно приносит только пользу больному желудку. Другие считают, что это такой же алкоголь, как и водка и вино и разрушает воспаленные стенки желудка при гастрите. Так можно ли пиво при гастрите? Рассмотрим эти мнения более подробно.

Какова польза

Исследования немецких ученых частично подтверждают мнение тех, кто считает, что пиво имеет определенную пользу при гастрите. Были доказаны такие полезные свойства этого напитка для больного желудка:

  • оно помогает излечиться от гастрита, при употреблении каждый день натощак;
  • содержащийся в натуральном продукте хмель обладает антистрессовым действием, что благотворно влияет на заживление слизистой желудка;
  • натуральное пиво снимает болевые ощущения в желудке;
  • оно способствует снятию воспалительного процесса и предупреждает развитие раковой опухоли, так как является мощным антиоксидантом;
  • антибактериальный эффект пива уничтожает Helicobacter pylori – главную причину развития гастрита и язвы желудка;
  • напиток усиливает секрецию желудочного сока, что хорошо для гипоацидного гастрита.

фото 3

Но многие могут быть удивлены такой информацией. Ведь пиво – это не лекарство и не диетический продукт. В чем секрет его благоприятного действия на желудок? Секрет кроется в составе натурального продукта и только нефильрованного, из бочки. Это пиво должно быть только из натуральных продуктов.

Нефильтрованный продукт при гастрите имеет определенные показания к применению, в том числе и при гастрите, но употреблять его можно в ограниченном количестве. Также надо учесть, что пить пиво можно только в период ремиссии и в качестве лекарства, небольшими дозами. Напиток, не прошедший фильтрацию, обладает многими преимуществами:

  • оно не проходит пастеризацию, консервацию и не подвергается искусственному осветлению с помощью химических веществ;
  • оно не оказывает токсичного и раздражающего воздействия на стенки желудка;
  • в его составе содержатся натуральные компоненты: хмель, солод, хмельные дрожжи, что делает его живым продуктом;
  • в литре живого пива до 40% витаминной суточной нормы, необходимой для человека;
  • в остатках пивных дрожжей содержатся полезные для организма аминокислоты;
  • солод активизирует пищеварительный процесс;
  • плотное нефильтрованное пиво обволакивает стенки желудка, что защищает их от действия желудочного сока;
  • в необработанном напитке много микроэлементов, которые необходимы для нормальной работы всех систем и органов.

фото 4

Итак, казалось бы, несовместимые вещи – пиво и гастрит могут быть совместимы, при условии, что болезнь в стадии ремиссии, и что пиво не прошло фильтрацию и другие способы очистки и консервации. Надо учесть, что нефильтрованный напиток нельзя хранить более 7 суток.

Вред при гастрите

При гастрите можно пить пиво, только если болезнь не в хронической форме и не в стадии обострения. В этих случаях даже нефильтрованный напиток принесет вред и усугубит состояние больного гастритом. Категорически запрещается употреблять его, если:

  1. фото 5Повышена секреция желудочного сока. Кислое содержимое желудка и пиво приведут к сильному брожению и развитию осложнений;
  2. Поставлен диагноз эрозивный гастрит. В этом случае даже безалкогольное пиво противопоказано, чтобы не вызвать внутреннего кровотечения в желудке;
  3. Идет обострение гастрита.
Читайте также:  Пищевой рацион при гастрите

Алкоголь присутствует в пиве от 3,5% до 4,7%. Он разрушающе действует на слизистую желудка и без того воспаленную при гастрите. Нивелирует отрицательное действие алкоголя в пиве хмель. Его горечь способствует выделению желудочного сока, что нейтрализует действие алкоголя на стенки желудка.

Полезное видео

О пагубном влиянии алкоголя можно узнать в этом видео.

Безопасные дозы

Польза от этого напитка может быть полностью сведена на нет и более того, превратиться во вред здоровью, если не соблюдать безопасных доз в приеме пива. При гастрите можно его пить один раз в 20-30 дней. При этом предельно допустимая доза – 0,5 литра.

Любители пива заедают его чипсами, сушеной рыбой, копчеными сухариками и другими крайне вредными даже для здорового желудка продуктами. Для людей с гастритом такая сопроводительная закуска грозит здоровью серьезными проблемами –  обострением болезни, длительным лечением и соблюдением строжайшей диеты.

фото 6

Настоящее живое пиво на прилавках супермаркетов найти нереально, хотя на этикетках бутылок можно увидеть именно такое название. Ведь срок годности настоящего продукта не более 7 дней. Больший срок говорит о том, что производитель вводит покупателей в заблуждение, а попросту обманывает.

Безалкогольный напиток при гастрите

Если при гастрите алкоголь употреблять не рекомендуется, то можно ли пить безалкогольный продукт? Этот напиток по внешним и вкусовым характеристикам можно назвать пивом. Но полезен ли он при гастрите? Ответ врачей-диетологов однозначен – нет, не полезен.

Даже отсутствие алкоголя не делает этот продукт полезным, так как в нем содержатся все те же компоненты, которые вызывают брожение в желудке:  угольная кислота, разрушающая воспаленную слизистую желудка, консерванты, являющиеся по сути токсинами для больного желудка.

Пить или не пить

Каждый человек, у которого поставлен диагноз гастрит, решает сам для себя этот вопрос. Каково будет решение, зависит от отношения пациента вообще к алкоголю, его места в жизни конкретного человека.

фото 7

Но, если от такого напитка полностью нет возможности отказаться, то стоит придерживаться следующих рекомендаций:

  • соблюдать чувство меры, не употреблять спиртное чаще одного раза в месяц;
  • не превышать допустимую дозу;
  • пить только качественный нефильтрованный напиток;
  • не употреблять напиток в стадии обострения.

Также стоит помнить о том, что как и любой алкоголь, пиво при злоупотреблении ведет к развитию зависимости. Пивная зависимость развивается гораздо быстрее, чем от более крепких напитков. Существует термин – «пивной алкоголизм». Его существование подтверждает, что пиво не безобидный напиток и его употребление надо держать под контролем как вполне здоровым людям, так и больным гастритом.

Источник

Пиво при гастрите: какое можно пить?

пиво при гастрите: можно пить или нельзя

Диета – одна из врачебных мер, которая назначается при гастрите. Входит ли алкоголь в число разрешенных продуктов и можно ли пить пиво при гастрите? Ведь пиво – напиток слабоалкогольный и считается неопасным, а даже полезным. Так ли это?

Алкоголь и желудок

Выпивший человек пьянеет из-за того, что в стенки желудка всасывается алкоголь. Крепкий алкоголь сильнее концентрируется в крови и опьянение наступает быстрее. При гастрите и язве всасывание через стенки желудка затруднены из-за воспаления, которое провоцирует спиртное.

пиво при гастритеАлкоголь – это стресс для желудка и всего организма

При похмелье алкоголь выводится из организма несколько дней – точное количество зависит от возраста человека и стадии алкоголизма. При этом через пот выходит только 1/5 спирта. Оставшаяся часть отравляет организм и в особенности стенки желудка. При гастрите это чревато:

  • Усилением боли в стадии обострения.
  • Отменой ремиссии.
  • Нарушением работы желудка.
  • Плохому усвоению витаминов и питательных веществ.

Пиво при обострении

Обострение гастрита сопровождается:

  • рвотой;
  • изменением стула;
  • сильной болью.

Можно ли пиво при гастрите в период обострения? Категорически, нет. При обострении рекомендуется лечение в больнице и врачебный уход, в который входит медикаментозное лечение и соблюдение строгой диеты. Кроме этого, в стадии обострения у пациента нет аппетита.

можно ли пить пиво при гастритеОбострение лечится курсом приема таблеток в больнице

Безалкогольное

Можно ли безалкогольное пиво при гастрите? Дело в том, что даже безалкогольный напиток готовят при помощи брожения. И, попав в желудок, пиво продолжит бродить. Это усиливает воспаление слизистой желудка. А кроме того, в безалкогольный напиток производители добавляют консерванты, которые противопоказаны больным гастритом и язвой.

Врачи советуют при воспалении желудка перейти на кефир и молочные продукты. Они обволакивают слизистые стенки и гасят воспаление. Подобным эффектом обладает и рыбий жир. Эти продукты подойдут тем, кто мучается от гастрита с повышенной кислотностью.

Ремиссия

При лечении гастрит переходит в стадию покоя – ремиссию. Для этой стадии характерно:

  • снижение боли;
  • прекращение изжоги и тошноты;
  • нормализация стула.

Больные гастритом часто путают ремиссию с выздоровлением и вместо того, чтобы закрепить положительный эффект, отказываются от диеты и лечения. Многие недооценивают вред пива в период ремиссии, считая его неопасным из-за низкого процента алкоголя. И тем самым провоцируют обострение.

Читайте также:  Можно ли есть кильку при гастрите

шприц, советКогда алкоголь попадает в желудок, то в нем стимулируется выработка желудочного сока и повышается уровень кислотности. Закуска к пенному – сухарики, рыба, чипсы – ускоряет раздражение из-за соли, острых приправ и множества пищевых добавок.

Пиво при хроническом гастрите

Хронический гастрит сопровождается незначительными болями либо их вовсе нет. Это усыпляет бдительность больного, который считает, что болезнь «спит», и от одного-двух бокалов пенного напитка вреда не будет.

пиво и гастритОт одного бокала может стать хуже

Даже если появится незначительная боль, то она легко купируется болеутоляющими препаратами. При хронической стадии боль незначительная. Однако боль – это знак, что болезнь обострилась, и снятие симптомов не означает, что проблема решена. Лучше не рисковать и не провоцировать развитие болезни в тяжелую стадию.

Нефильтрованное

Можно ли нефильтрованное пиво при гастрите? Народная медицина считает, что можно, но с оговоркой на современную медицину и исследования врачей.

Преимущества нефильтрованного пива по сравнению с другими сортами:

  • Натуральные ингредиенты. Хмель успокаивает слизистую желудка и снимает воспаление.
  • Антибактериальный эффект. Стимулирует уничтожение Helicobacter pylori – источник гастрита.
  • Питательный эффект. Содержащиеся в натуральном пиве аминокислоты и микроэлементы питают организм и нормализуют обмен веществ.

Положительный эффект живого пива достигается благодаря:

  1. Технологии. Оно не пастеризуется и не осветляется при помощи химии.
  2. Составу. Не отравляет организм консервантами и пищевыми добавками.
  3. Свойствам. Улучшает пищеварение.

Положительные эффекты нефильтрованного сорта – это не призыв к употреблению живого напитка. Вылечить им гастрит невозможно. Пить нефильтрованный напиток можно на стадии ремиссии и не более бокала в месяц, иначе наступит осложнение.

Фильтрованное

Употреблять пиво, которое прошло фильтрацию не рекомендуется даже при затишье симптомов болезни. Распитие приведет к:

  • повышению кислотности желудка;
  • воспалению слизистых ЖКТ;
  • избыточной выработке желудочного сока.

шприц, советВоздержитесь от распития спиртных напитков с фруктовыми добавками – они наиболее опасны. Апельсиновый вкус и запах корицы достигается за счет химических элементов, которые несовместимы с воспалениями ЖКТ. Даже самый экзотический вкус не стоит того, чтобы обострять болезнь.

Безалкогольное

Отсутствие алкоголя не лишает этот сорт напитка вредных качеств, которые свойственны пастеризованному пиву. Различные консерванты и добавки, которые производитель включил в рецептуру безалкогольного сорта ради пеностойкости и коррекции горечи – несовместимы с гастритом.

можно ли безалкогольное пиво при гастритеБезалкогольное не подойдет

Что будет от пива при гастрите

Нарушение диеты и употребление пенного напитка приведет к обострению, для которого характерно:

  • тошнота;
  • рвота;
  • изжога;
  • боли в желудке;
  • слабость.

Многократные обострения опасны тяжелыми последствиями:

  1. Развитием язвы.
  2. Разрывом слизистой желудка.
  3. Появлению раковых клеток.

Итог – как пить пиво безопасно

При обострении и хронической форме гастрита пиво под запретом, даже нефильтрованное. В период ремиссии – это наименее опасный сорт пенного напитка, но пить его можно только с учетом рекомендаций:

  • Дозировка. Не более бокала в месяц.
  • Еда. Не пить натощак.
  • Цена. Нельзя экономить на здоровье. Качественные напитки стоят дорого.
  • Закуски. Никаких чипсов и сухариков.
  • Таблетки. Не совмещать медикаменты и алкоголь – чревато отравлением.
  • Индивидуальные особенности организма. Их следует учесть, чтобы избежать осложнений. Не поленитесь пройти консультацию у врача, чтобы заручиться уверенностью, что пиво не навредит.

Вылечить гастрит пивом нельзя, неумеренное употребление любого сорта, даже живого, чревато обострением и развитием гастрита в новые стадии. Кроме этого, чрезмерное пристрастие к алкогольным напиткам, в том числе и пиву, ведет к развитию алкоголизма, когда отказаться от выпивки невозможно.

алкоголь при гастритеНе злоупотребляйте спиртным

Алкоголь разрушает психику, здоровье и ведет к развитию тяжелых болезней, несовместимых с жизнью. Вспомните об этом, когда возникнет соблазн выпить.

Берегите себя и здоровье!

[Всего: 5   Средний:  4.6/5]

Источник

Пиво при гастрите ????

Гастрит — нарушение работы желудка, долгое время протекающее без проявлений. Употребление спиртных напитков может ускорить разрушительные процессы в слизистой оболочке пищеварительного органа. Болезнь может перерасти в тяжелые патологии ЖКТ.

Какие истинные причины гастрита

Для того чтобы сделать вывод, можно ли пить пиво при гастрите, следует разобраться, от чего возникает болезнь. Однозначного ответа на вопрос, почему это происходит, не существует. Статистика констатирует факт, что не всегда нарушения в питании являются решающим фактором в развитии заболевания. Гастрит может появиться по следующим причинам:

  1. В желудке присутствует бактерия хеликобактер. Она раздражает слизистую оболочку и сильно повышает кислотность в желудке, это вызывает поражения эпителия.
  2. Во время рефлюкса происходит заброс в полость желудка желчи, которая начинает переваривание клеток не только слизистой оболочки, но и более глубоких слоев.
  3. Из-за недостатков в работе иммунной системы происходит выработка антител, разрушающих клетки желез желудка с последующей атрофией слизистой оболочки.
  4. В организм попадают токсические и едкие вещества, тяжелые металлы.
  5. Используются медикаменты, разрушающие структуру тканей желудка.
  6. Трудовая деятельность сопряжена с психоэмоциональным напряжением.
  7. Необдуманное увлечение голоданием и несбалансированными диетами приводит организм к истощению и сбоям в работе пищеварительной системы.
  8. Происходят грубые нарушения в питании: употребляются продукты быстрого приготовления, жирная и жареная пища, копчености, острые и соленые блюда. Нарушается режим, в порции присутствует чрезмерное количество еды, что ведет к перееданию.
Читайте также:  Дистальный поверхностный рефлюкс гастрит

Определяя, можно ли пиво при гастрите, если напиток без содержания этилового спирта, нужно обратить внимание, что безалкогольное пиво — тоже продукт брожения, который порождает отрыжку и застойные процессы в системе пищеварения. В итоге увеличиваются размеры желудка, возникают изжога после еды, тошнота, иногда рвота.

Любой алкоголь — жидкость с агрессивной средой. Спиртсодержащие напитки, разъедая стенки желудка, могут привести к развитию рака, язвы, острой формы гастрита. Прежде чем побаловать себя любимым продуктом, следует вспомнить, что алкоголь обладает некоторым анальгезирующим эффектом. Поэтому болевых ощущений при употреблении пива может не быть, но это не значит, что разрушительные процессы в желудке не происходят.

Считается, что нефильтрованное пиво при гастрите допустимо, так как оно более полезно. Напиток обладает не только анестезирующим свойством, но и служит антисептиком, подавляя жизнедеятельность патогенной микрофлоры.

Что говорят врачи о пиве

Крепость этой жидкости ниже, чем у виноградного вина и водки, поэтому пиво наносит вред организму меньше, чем другая выпивка. Но у медиков нет однозначного мнения по поводу употребления этого спиртного напитка.

Исследования показали, что в содержание продукта входят белки, полифенолы, большой перечень витаминов и минералов, антиоксиданты. Все эти соединения способствуют профилактике сердечно-сосудистых заболеваний, старческой деменции, онкологических заболеваний и атеросклероза.

Присутствие полезных веществ делает потребление пива важным фактором для усиления защитных сил организма; стимулируются процессы регенерации тканей, снижается скорость размножения бактерий. По этой причине некоторые пациенты считают, что допустимо пить напиток при патологических изменениях ЖКТ.

Большинство врачей не допускает возможности присутствия этого продукта в рационе людей с болезнями желудка по нескольким причинам:

  1. Даже в безалкогольном продукте есть небольшое количество спирта, которое способно усугубить разрушительные процессы в эпителиальном слое желудка.
  2. Пиво — газированный напиток, при попадании в организм угольная кислота увеличивает кислотность среды желудка.
  3. В напитке содержатся балластные вещества и стабилизаторы, которые вызывают устойчивое пенообразование и усиливают вкус. Эти добавки могут вызывать дополнительное раздражение оболочки пищеварительного органа, инициировать воспалительные процессы и доставлять дискомфорт.

Алкогольная форма заболевания

Регулярное потребление пива вызывает зависимость. Это объясняется тем, что его не считают опасным алкогольным продуктом. Оно не вызывает тяжелое опьянение, у пивного алкоголика не сразу появляются отклонения в поведении. Кроме того, поступившая в желудок жидкость оказывает болеутоляющее и противовоспалительное действие.

Пациент с диагнозом гастрит испытывает облегчение при употреблении этого напитка, так как уменьшаются болевые симптомы, наступает расслабление. Возникает необходимость ежедневного потребления пива, потому что вслед за этим приходит спокойствие. Притупившиеся реакции не позволяют адекватно оценивать состояние, больной начинает себя убеждать в том, что у него нет проблем со здоровьем. Пивная зависимость может помешать отметить переход болезни в более тяжелую патологию.

Особенности нефильтрованного напитка

При изготовлении пиво подвергается нескольким степеням очистки, это меняет цвет и делает более продолжительным срок его реализации. Нефильтрованный продукт не хранят долго, знатоки называют его «живым». Дело в том, что он содержит дрожжевую культуру, которая делает напиток непрозрачным. Живые микроорганизмы повышают пищевую ценность гастрономического продукта, придают характерный привкус и запах.

Этот сорт пива не пастеризуется, поэтому в нем сохраняется масса полезных для организма веществ. Кроме того, количество витаминов и аминокислот в нефильтрованном напитке больше, а калорийность его — ниже, чем в других сортах этого продукта. Короткий срок годности предполагает отсутствие в его составе консервантов. Производители утверждают, что небольшое количество не подвергшегося фильтрации напитка позитивно влияет на процесс пищеварения. Его активные вещества способны выводить токсины (например, тяжелые металлы), снижают болевые ощущения и тонизируют организм.

Итоги

Пиво позволительно пить только тем, у кого болезнь характеризуется низкой кислотностью. Выпивать можно в небольших количествах (достаточным будет 1 бокала в день). Пьют его с предельной осторожностью и исключительно в период ремиссии, если есть гастрит. Немалую важность имеет употребление напитка не натощак, так как пустой желудок обладает повышенной восприимчивостью к алкоголю. Следуя совету медиков, лучше совсем не употреблять пиво при нарушениях работы желудка, чтобы не ускорить развитие болезни и не ухудшить состояние здоровья.

Источник