Памятка больным с гастритом

Содержание статьи

Пациенты с хроническим гастритом проблемы и памятка для пациентов

Пациенты с хроническим гастритом сталкиваются с определенным рядом проблем, которые требуют регулярного контроля над своей жизнью. На хронический гастрит жалобы пациентов примерно одинаковы: боли в желудке, расстройства стула, тяжесть, непереваривание, изжога и т.д. Проблемы пациента при хроническом гастрите способны решить два человека — он сам и врач-гастроэнтеролог. Приоритетные проблемы пациента с хроническим гастритом — боли в области эпигастрия, и именно они не дают человеку спокойно жить. Памятка пациентам с хроническим гастритом — вот что, что поможет вам до посещения врача. Читайте следующую статью на страницах журнала gastritinform.ru.

Пациенты с хроническим гастритом

Хронический гастрит — длительно текущее рецидивирующее воспалительное поражение слизистой оболочки желудка, протекающее с её структурной перестройкой и нарушением функций. Пациенты, страдающие хроническим гастритом, как правило, жалуются на появление жжения, тяжести, полноты или тупой боли в подложечной области.

Эти симптомы больные связывают с приемом пищи, отмечая, что наибольший дискомфорт они испытывают во время или спустя короткое время после еды. Нередко при гастрите возникает заброс содержимого желудка в пищевод (гастро-эзофагеальный рефлюкс), что проявляет себя изжогой. При воспалении желудка появляется отрыжка, срыгивание, тошнота.

Пациенты с хроническим гастритом Пациенты страдающие хроническим гастритом как правило жалуются на появление жжения тяжести полноты или тупой боли в подложечной област

Среди общих симптомов, выявляемых у пациентов с хроническим гастритом, наиболее часто встречаются раздражительность, слабость, утомляемость. Некоторые считают, что гастрит можно не лечить – мол, поболит и пройдет. Но это не так. Со временем, если лечение не проводится, в области воспаления может образоваться язва или даже раковая опухоль. Лечение хронического гастрита должно проводиться комплексно, и для этого необходима нормализация образа жизни, обязательно диетическое питание и при необходимости медикаментозное воздействие.

Проявления болезни хронический гастрит возникают, как правило, в периоды обострений (осень, весна). Больные жалуются на тяжесть и чувство давления в верхней части живота, особенно во время или после приема пищи, изжогу, отрыжку и чувство тошноты. Могут наблюдаться слабость, сонливость, нарушения со стороны сердечно-сосудистой системы, раздражительность. При появлении подобных жалоб следует обратиться к врачу.

Проблемы пациента с хроническим гастритом

Хронический гастрит — широко распространенное заболевание органов пищеварения, которым в разных странах мира страдают около 20-30% всего взрослого населения. В результате длительного воздействия повреждающих факторов происходит нарушение слизистого защитного барьера желудка, развивается воспалительные процессы, нарушаются регенерация и кровоснабжения слизистой оболочки.

Со временем это ведет к перестройке эпителия желудка по кишечному типу. Клиническая картина хронического гастрита характеризуется рядом симптомов местного и общего характера, а также зависит от типа хронического гастрита. Не обращаясь во время к врачу, человек рискует столкнуться с проблемами в виде осложнений развития таких болезней как язвенная болезнь желудка, желудочные кровотечения, рак желудка, перитонит.

Проблемы пациентов страдающих гастритом желудочный дискомфорт боль в эпигастрии

Проблемы пациентов, страдающих гастритом: желудочный дискомфорт, боль в эпигастрии, изменения аппетита, отрыжка, изжога, тошнота, рвота, исхудание и др. Потенциальные проблемы: желудочное кровотечение, страх осложнений (рак, язвенная болезнь). .

Хронический гастрит типа А проблемы пациента

Эта форма чаще всего встречается у лиц пожилого возраста. У больных этим типом гастрита появляются проблемы в области живота, проблемы с ощущением вкуса во рту. Больные предъявляет жалобы на боли, чувство тяжести, давления в эпигастральной области после приема пищи, отрыжку тухлым, воздухом, чувство раннего утоления голода, снижение аппетита, тошноту, неприятный привкус во рту.

Характерны даже нарушения стула в виде поноса, метеоризм, урчание в животе. При осмотре обращают на себя внимание бледность кожи и слизистых оболочек, сухость кожи, покраснение десен, сглаженность языка. При пальпации отмечается разлитая болезненность в эпигастральной области.

Хронический гастрит типа Б проблемы пациента

При хроническом гастрите типа Б (хеликобактерный) проблемой пациента является то, что болезнь проявляется голодными и ночными болями в эпигастрии, тошнотой, рвотой, отрыжкой кислым, изжогой. Характерна склонность стула к запору.

При объективном обследовании отмечается болезненность в эпигастральной области при глубокой пальпации. Возможны проблемы с языком — язык покрывается белым налетом, появляются отпечатки зубов по боковым поверхностям.

Приоритетные проблемы пациента с хроническим гастритом

При хроническом гастрите наряду с воспалительными изменениями слизистой оболочки наблюдаются дистрофические ее изменения. В далеко зашедших случаях отмечаются атрофические изменения слизистой оболочки, при этом происходит поражение желудочных желез, что приводит к резкому снижению секреторной функции желудка.

Читайте также: Много пить при гастрите

Приоритетная проблема пациентов с хроническим гастритом — боль в эпигастральной области. Часто желудочные боли усиливаются в промежутках между едой. Принятие незадолго до болевого приступа каких-либо агрессивных жидкостей, лекарственных средств, пищи служит признаком гастрита.

Хроническая форма гастрита протекает без заметных проявлений либо проявления ее стерты. Это могут быть: отрыжка, неприятный запах изо рта, едва заметная боль в области желудка, на которую больные обычно не обращают внимания, чувство тяжести в животе. Нарушение пищеварения, частое расстройство стула, запоры также могут быть свидетельством воспалительного процесса слизистой желудка.

Хронический гастрит может привести к значительным повреждениям слизистой желудка и вызвать серьезные заболевания

Возможные проблемы пациента с хроническим гастритом

Хронический гастрит может привести к значительным повреждениям слизистой желудка и вызвать серьезные заболевания. Эрозии слизистой желудка могут вызвать желудочные кровотечения и развитие язвы желудка. Хроническое воспаление слизистой может привести к ее атрофии: гибели нормальных клеток и замене их клетками другого типа. Со временем атрофия слизистой может привести к раку или лимфоме.

Одно из наиболее возможных проблем гастрита это язвенная болезнь желудка. Опасность язвенной болезни гораздо больше, чем хронического гастрита – гастрит может протекать годами, язва же прогрессирует за месяцы, вызывая многочисленные сопутствующие заболевания, нарушая работу других систем организма.

Запущенный хронический гастрит, при отсутствии лечения через несколько лет может привести к развитию онкологии. По статистике рак желудка является наиболее частым злокачественным новообразованием среди всех онкологических заболеваний. При своевременном выявлении онкологии и раннем начале лечения прогнозы более чем обнадеживающие. Рак обычно развивается у тех пациентов, которые привыкли игнорировать симптомы и длительно не обращаться за медицинской помощью.

Памятка пациентам с хроническим гастритом

Гастрит проявляется только в тех случаях, когда на желудок воздействуют какие-либо раздражающие факторы. Поэтому нужно минимизировать их воздействие. Если профилактика гастрита проводится верно, то заболевание не будет тревожить человека.

После того, как основное лечение закончено, пациенту желательно заняться щадящими физическими нагрузками. Все упражнения должны быть подобраны с учетом возможностей конкретного человека. Особенное внимание следует уделять ротовой полости. Ежедневная чистка зубов, а также их своевременная санация предотвратит появление патогенной микрофлоры в полости желудка.

Для хронических больных крайне внимательными следует быть в осенне-весенний период. Поскольку именно в это время возрастает риск рецидива. Избежать острой формы позволит профилактический осмотр у лечащего врача и лечение противорецидивными препаратами.

Памятка для больных с хроническим гастритом:

соблюдать режим питания;
придерживаться щадящей диеты;
снизить или исключить табакокурение и употребление алкоголя;
устранять глистные инвазии;
не употреблять продукты сомнительного качества, а также еду, которая может повредить слизистую оболочку желудка;
избегать профессиональных вредностей: контакта с пылью, парами кислот и щелочей и т. д.;
регулярно чистить зубы и следить за состоянием ротовой полости, своевременно санировать;
сократить употребление лекарств, раздражающих желудок;
своевременно лечить заболевания нервной, эндокринной и сердечно-сосудистой системы.

Кроме всех перечисленных мер всем больным хроническим гастритом рекомендуется санаторно-курортное лечение.

Источники:

https://kostcrb.by/xronicheskij-gastrit/
https://otherreferats.allbest.ru/medicine/00223811_0.html
https://evrazmed.ru/

Post Views:
558

Навигация по записям

Источник

Рекомендации при гастрите

Гастрит — это заболевание. И как всякое заболевание его надо лечить.

В зависимости от того, какой у Вас гастрит, врач назначит Вам соответствующие лекарства. Но особенность гастритов состоит в том, что основным методом их лечения является лечебное питание. И тип этого питания напрямую зависит от типа гастрита.

При гастритах с повышенной кислотностью назначают диету, обеспечивающую отсутствие химического или механического раздражения слизистой оболочки желудка. Это диета № 1.

При гастритах с пониженной кислотностью назначают диету № 2, которая обеспечивает отсутствие механического раздражения слизистой желудка, но способствует стимуляции его секреторной активности.

С этой целью в рацион включают мясные продукты, рыбные и овощные супы, крепкие бульоны, мясо и рыбу нежирных сортов, запечённые или жареные на сливочном масле овощи и фрукты, соки, кофе, какао.

Эти диеты назначают на период обострения болезни.

После того, как Вы вылечитесь, можете переходить на обычное питание, но с исключением тех продуктов, которые у Вас могут вызвать обострение.

При повышенной кислотности Вам нельзя есть грубую, острую, сокогонную пищу, копчёности, соления, маринады, специи.

При пониженной кислотности не употребляйте продукты, вызывающие бродильные процессы (цельное молоко, свежие изделия из теста, виноград и т.п.) и продукты, требующие для своего переваривания напряжённой работы желудка (животные тугоплавкие жиры, сливки, сметана).

И очень важно регулярно питаться, желательно 6 раз в день, и тщательно, не торопясь пережёвывать пищу.

Ну и немного о том, что из себя представляют эти диеты № 1 и № 2.

Диета № 1

Это физиологически полноценная диета. Ограничены сильные возбудители секреции желудка, раздражители его слизистой оболочки, долго задерживающиеся в желудке и трудно перевариваемые продукты и блюда. Пищу готовят в основном протертой, сваренной в воде или на пару. Отдельные блюда запекают без корочки. Рыбу и негрубые сорта мяса можно подавать куском. Умеренно ограничена поваленная соль. Исключены очень холодные и горячие блюда. Режим питания: 5-6 раз в день. Перед сном выпивают молоко, сливки.

А теперь о том, что можно, а что не стоит есть.

Продукты и блюда	Разрешается	Запрещается
Хлеб и хлебобулочные изделия	Хлеб пшеничный из муки высшего и 1-го сорта вчерашней выпечки или подсушенный; сухой бисквит, печенье сухое. 1-2 раза в неделю хорошо выпеченные несдобные булочки, печеные пирожки с яблоками, отварным мясом или рыбой и яйцами, джемом, ватрушка с творогом.	Ржаной и любой свежий хлеб, изделия из сдобного и слоёного теста.
Крупы, макаронные изделия	Манная, рис, гречневая, овсяная. Каши, сваренные на молоке или воде, полувязкие и протертые (гречневая). Паровые суфле, пудинги, котлеты из молочных круп. Вермишель, макароны отварные.	Пшено, перловую, ячневую, кукурузную крупу, бобовые.
Первые блюда	Из разрешенных протертых овощей на морковном, картофельном отваре, молочные супы из протертых или хорошо разваренных круп (геркулес, манная, рис и др.), вермишели с добавлением протертых овощей, молочные супы-пюре из протертых овощей; суп-пюре из заранее вываренных кур или мяса, из протертых сладких ягод с манной крупой. Муку для супов только подсушивают. Супы заправляют сливочным маслом, яично-молочной смесью, сливками.	Мясные и рыбные бульоны, грибные и крепкие овощные отвары, щи, борщи, окрошку.
Мясо и птица	Не жирные, без сухожилий, фасций, кожи у птиц. Паровые и отварные блюда из говядины, молодой нежирной баранины и обрезной свинины, кур, индейки. Отварные блюда, включая мясо куском нежирной телятины, цыплят, кролика. Паровые котлеты, биточки, кнели, суфле, пюре, зразы; бефстроганов из вареного мяса. Отварное мясо, запечённое в духовом шкафу. Отварные язык и печень.	Жирные или жилистые сорта мяса и птиц, утку, гуся, консервы, копчености.
Рыба и рыбные блюда	Нежирные виды без кожи, куском или в виде котлетной массы; варится в воде или на пару.	Жирная, соленая рыба, консервы.
Овощи и блюда из них	Картофель, морковь, свекла, цветная капуста, ограничено — зеленый горошек. Сваренные на пару или в воде и протертые (пюре, суфле, паровые пудинги). Не протёртые ранние тыква и кабачки. Мелкошинкованный укроп — в супы. Спелые некислые томаты до 100 г.	Белокочанная капуста, репа, брюква, редька, щавель, шпинат, лук, огурцы соленые, квашеные и маринованные овощи, грибы, овощные закусочные консервы.
Фрукты, ягоды, сладости	В протертом, вареном и печеном виде сладкие ягоды и фрукты. Пюре, кисели, муссы, желе, самбуки, компоты (протертые). Меренги, снежки, сливочный крем, молочный кисель. Сахар, мед, некислое варенье, зефир, пастила.	Кислые, недостаточно спелые, богатые клетчаткой фрукты и ягоды, не протёртые сухофрукты, шоколад, мороженное.
Молоко и молочные продукты	Молоко, сливки. Некислые кефир, простокваша, ацидофилин. Свежие некислые творог (протертый) и сметана. Творожные блюда: запеченные сырники, суфле, ленивые вареники, пудинги. Неострый сыр тертый, изредка — ломтиками.	Молочные продукты с высокой кислотностью, острые, соленые сыры. Ограничивают сметану.
Жиры	Сливочное несоленое масло, коровье топленое высшего сорта. Рафинированные растительные масла, добавляемые в блюда.	Все другие жиры.
Соусы и пряности	Молочный (бешамель) без пассировки муки, с добавлением сливочного масла, сметаны, фруктовые, молочно-фруктовые. Ограниченно — укроп, петрушка, ванилин, корица.	Мясные, рыбные, грибные, томатные соусы, хрен, горчицу, перец.
Яйца	2-3 штуки в день. Всмятку, паровой омлет.	Яйца вкрутую и жареные.
Напитки	Некрепкий чай, чай с молоком, сливками, слабые какао и кофе с молоком. Сладкие соки из фруктов и ягод. Отвар шиповника.	Газированные напитки, квас, черный кофе.
Закуски	Салат из отварных овощей, мяса, рыбы. Язык отварной; паштет из печени; колбаса докторская, молочная, диетическая; заливная рыба на овощном отваре; икра осетровых, изредка вымоченная нежирная сельдь и форшмак; неострый сыр, несоленая ветчина без жира.	Все острые и соленые закуски, консервы, копчености.

Диета № 2

Диета физиологически полноценная, с умеренным механическим щажением и умеренной стимуляцией секреции пищеварительных органов. Показаны блюда разной степени измельчения и тепловой обработки — отварные, тушеные, запечённые, жареные без образования грубой корочки (не панировать в сухарях или муке); протертые блюда из продуктов, богатых соединительной тканью или клетчаткой. Исключены из диеты продукты и блюда, которые долго задерживаются в желудке, трудно перевариваются, раздражают слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта, очень холодные и горячие блюда, острые приправы.

А теперь о том, что можно, а что не стоит есть.

Продукты и блюда	Разрешается	Запрещается
Хлеб и хлебобулочные изделия	Хлеб пшеничный из муки высшего, 1-го и 2-го сорта, вчерашней выпечки или подсушенный. Несдобные булочные изделия и печенье, несдобные ватрушки с творогом, пироги с отварным мясом или рыбой, яйцами, рисом, яблоками, джемом.	Свежий хлеб и мучные изделия, из сдобного и слоеного теста.
Крупы, макаронные изделия	Различные каши на воде или с добавлением молока, на мясном бульоне, включая хорошо разваренные рассыпчатые каши, кроме пшённой и перловой. Паровые и запечённые пудинги, котлеты паровые или обжаренные без грубой корочки, вермишель, лапшевник с творогом или вареным мясом, плов с фруктами.	Бобовые, ограничивают пшено, перловую, ячневую, кукурузную крупу.
Первые блюда	На некрепком, обезжиренном мясном и рыбном бульоне, на отварах из овощей и грибов с мелко шинкованными или протёртыми овощами, картофелем, разваренными или протертыми крупами, вермишелью, лапшой, фрикадельками. При переносимости — борщи, щи, из свежей капусты, свекольники с мелко шинкованными овощами. Рассольник с протёртыми овощами и заменой соленых огурцов на рассол.	Молочный, гороховый, фасолевый суп, суп из пшена, окрошку.
Мясо и птица	Нежирные сорта без фасций, сухожилий, кожи; отварные, запеченные, жареные (можно смазать яйцом, но не панировать). Изделия из котлетной массы из говядины, телятины, кроликов, кур, индеек, а также молодой нежирной баранины и мясной свинины. Телятину, кролика, цыплят, индюшат можно готовить куском (реже — говядину). Язык отварной. Сосиски молочные. Блинчики с варёным мясом запечённые.	Жирное и богатое соединительной тканью мясо и птицу, утку, гуся, копчености, консервы (кроме диетических); ограничивают свинину и баранину.
Рыба и рыбные блюда	Нежирные виды и сорта рыб. Куском или рубленные отварные, запеченные, тушеные, жареные без панировки.	Жирные виды, соленую, копченую рыбу, закусочные рыбные консервы.
Овощи и блюда из них	Картофель, кабачки, тыква, морковь, свекла, цветная капуста; при переносимости — белокочанная капуста и зелёный горошек. Варёные, тушёные и запечённые кусочками, в виде пюре, запеканок, пудингов. Котлеты запеченные и жареные без корочки. Спелые томаты. Мелко шинкованную зелень добавляют в блюда.	Сырые не протёртые овощи, маринованные и солёные, лук, редьку, редис, сладкий перец, огурцы, брюкву, чеснок, грибы.
Фрукты, ягоды, сладости	Зрелые фрукты и ягоды протёртые (пюре), очень мягкие — не протёртые. Компоты, кисели, желе, муссы. Компот из протёртых сухофруктов. Яблоки печёные. Апельсины, лимоны (в чай, желе). При переносимости мандарины, апельсины, арбуз, виноград без кожицы 100-200 г в день. Меренги, снежки, сливочная карамель, ирис, мармелад, пастила, зефир, сахар, мед, джемы, варенье.	Грубые сорта фруктов и ягод в сыром виде, ягоды с грубыми зёрнами (малина, красная смородина) или грубой кожицей (крыжовник), финики, инжир, шоколадные и кремовые изделия, мороженое.
Молоко и молочные продукты	Кефир, простокваша и другие кисломолочные напитки; свежий творог в натуральном виде и в блюдах (суфле, пудинг, сырники, вареники ленивые) сыр тертый или ломтиками, сметана — до 15 г на блюдо; молоко и сливки добавляют в блюда и напитки.	Молочные продукты с высокой кислотностью, острые, соленые сыры. Ограничивают сметану.
Жиры	Сливочное, топлёное, растительные рафинированные масла.	Сало свиное, говяжий, бараний и кулинарные жиры.
Соусы и пряности	На мясных, рыбных, грибных и овощных отварах, соус сметанный, белый с лимоном и др. Ванилин, корица; немного лаврового листа; зелень укропа, петрушки, сельдерея.	Жирные и острые соусы, горчицу, перец, хрен.
Яйца	Всмятку, паровые, запечённые и жареные (без грубой корочки) омлеты; омлет белковый с сыром.	Яйца вкрутую.
Напитки	Чай с лимоном, кофе и какао на воде и с молоком. Соки овощные, фруктовые, ягодные, разбавленные водой, отвары шиповника и отрубей.	Виноградный сок, квас.
Закуски	Салаты из свежих томатов, вареных овощей с мясом, рыбой, яйцами (без лука, соленых огурцов, квашеной капусты), икра овощная. Сыр не острый. Вымоченная сельдь и форшмак из неё. Рыба, мясо и язык заливные, студень говяжий нежирный, паштет из печени, ветчина без жира, икра осетровых, диетическая, докторская и молочная колбаса.	Очень острые и жирные закуски, копчёности, консервы.

Читайте также: Прием меда при гастрите

См. также «Рекомендации по образу жизни при заболевания желудочно-кишечного тракта». Возможно, вам будет интересна статья«Рекомендации по питанию и лечебной диете при хроническом гастрите, гастродуодените и язвенной болезни у детей».

Источник