Лечение рефлюкс гастрита диета
Содержание статьи
Рефлюкс гастрит — симптомы, лечение, диета
Рефлюкс гастрит относится к тем заболеваниям, на которые люди реагируют несерьезно, воспринимая его скорее как временное неудобство, которые «само пройдет», чем как серьезный недуг. Тем не менее, несмотря на кажущуюся безобидность, рефлюкс гастрит без должного лечения может не только доставить значительный дискомфорт и ухудшить качество жизни, но и стать причиной таких болезней, как эрозия, язва желудка, рак.
Механизм развития болезни
Процесс развития рефлюкс-гастрита
В норме процесс пищеварения выглядит следующим образом: пища попадает в рот, проходит пищевод и желудок и попадает в кишечник. В желудке под воздействием соляной кислоты начинает перевариваться. При этом кислота, воздействуя на пищу, абсолютно не вредит слизистой оболочке желудка, которая защищена специальным бикарбонатным барьером.
В случае возникновения патологии пилорический сфинктер желудка, который находится в преддверии 12-перстной кишки, ослабевает и начинает пропускать пищу не только к кишечнику, но и обратно в желудок. Вместе с пищей в желудок попадают и желчные ферменты, от которых слизистая желудка никак не защищена. Эти ферменты меняют кислотность желудка, разрушают защитный слой и функции желудочных белков, вызывают воспаление.
Причины возникновения рефлюкс гастрита
Рефлюкс гастрит считается самым распространенным заболеванием ЖКТ. Частота появления у мужчин и женщин разного возраста примерно одинакова, при этом многие из них даже не подозревают о наличии патологии.
Самыми частыми причинами появления хронического гастрита считаются:
- Неправильное питание. Рефлюкс гастрит считается болезнью современного общества, поскольку зачастую причинами появления становятся факторы нынешнего образа жизни. Современный ритм большинства людей редко позволяет правильно и полноценно питаться, придерживаясь нужного режима. Чаще всего завтрак отсутствует, обед сводится к кофе и бутербродам, а ужин, обильный и жирный, проходит поздно вечером почти перед сном. Необходимое для желудка количество клетчатки отсутствует, его перистальтика нарушается. Первые симптомы могут появиться уже через 4-6 месяцев такого питания.
- Стрессы. Доказано, что работа пилорического сфинктера регулируется вегетативной системой. Поэтому, когда человек возбужден, нервничает, сфинктер беспорядочно закрывается и открывается, в результате чего пища попадает обратно в желудок.
- Наследственность. Напрямую болезнь не передается, но у ребенка может быть генетическая предрасположенность, которая проявляется в слаборазвитых мышцах сфинктера, плохом функционировании желчных протоков.
- Врожденные патологии сфинктера.
- Операции на желудке.
- Различные заболевания желудка и 12-перстной кишки.
Разновидности рефлюкс гастрита
Рефлюкс гастрит считается хроническим заболеванием, у которого есть периоды обострения и ремиссии. Обострение хронического гастрита имеет код по мкб 10.
В зависимости от локализации и причин появления выделяют 4 вида патологии:
- Поверхностный — поражает только верхний слой. Желчь, которая попадает в желудок из 12-перстной кишки, поражает клетки эпителия. На их месте вырабатываются новые клетки. При таком виде рефлюкс гастрита достаточно велика вероятность того, что вместо обычных клеток эпителия будут вырабатываться раковые. Однако он лучше и быстрее всего поддается лечению, зачастую хватает одной диеты.
- Катаральный (атрофический) вид — более глубокое поражение слизистой оболочки желудка. Эпителиальный слой атрофируется, слизистая отекает. Считается самым опасным и трудно поддающимся лечению видом.
- Эрозивный — на слизистой оболочке в пределах мышечной пластины образуются различного размера и формы язвочки. Без надлежащего лечения может перейти в язву желудка.
- Билиарный — вызывается нарушением работы желчного мешка и протоков, поэтому может называться также желчным рефлюкс гастритом. В этом случае желчь выбрасывается не только в желудок, но и поражает кишечник. Как и эрозивный вид, может перерасти в язву.
Симптомы заболевания
Нарушение дефекации как один из симптомов рефлюкс-гастрита
Большинство симптомов этого заболевания схожи с симптомами других патологий желудочно-кишечного тракта.
К ним относятся:
- Нарушение аппетита и, как следствие, потеря веса, анемия.
- Чувство тошноты после приема пищи, может быть и рвота. Рвота чаще всего содержит помимо остатков пищи желчь, а при некоторых видах гастрита и кровь.
- Нарушение дефекации (может быть как запор, так и диарея), метеоризм. Характерным признаком того, что запор или понос вызван обострением хронического гастрита, является то, что обычные лекарственные препараты не помогают.
- Постоянная изжога и отрыжка, после отрыжки во рту появляется горьковатый привкус.
- Боль и тяжесть в желудке после приема пищи, вздутие живота, а также иррадиирующий болевой синдром в грудной клетке.
- Общее недомогание, вялость, слабость, иногда возможно повышение температуры тела до 37,5 градусов.
- Спазмы кишечника.
- Желтый налет на языке.
Диагностика
УЗИ брюшной полости как один из методов диагностики рефлюкс-гастрита
Для того чтобы поставить диагноз «рефлюкс гастрит» одних симптомов недостаточно, тем более, что такие признаки характерны и для многих других заболеваний ЖКТ. Чтобы поставить точный диагноз, уточнить стадию и форму патологии, врач назначает следующие анализы и обследования:
- Общий анализ крови, мочи.
- Анализ кала.
- Биохимический анализ желудочного сока.
- Эндоскопия, гастроскопия.
- Гистология пищевода (фиброгастроскопия).
- Рентгенологическое обследование.
- Ультразвуковое исследование органов брюшной полости.
Лечение рефлюкс гастрита
После осмотра, полученных результатов анализов и обследований врач может назначить лечение. Безусловно, вылечить болезнь можно быстро и без последствий, но только в том случае, если обратиться в самом начале развития недуга. К сожалению, первые стадии проходят при слабо выраженных симптомах, которые особого дискомфорта не вызывают. Серьезные нарушения и сильный болевой синдром появляется уже тогда, когда болезнь считается запущенной. Поэтому лечение гастрита длительное.
При гастрите может быть назначена консервативная терапия. Сюда относится медикаментозное лечение и физиопроцедуры. Из лекарственных препаратов чаще всего назначают:
- Препараты, которые снижают выработку желудочного сока.
- Препараты, которые дополнительно защищают слизистую желудка от кислоты и желчи.
- Если к воспалению присоединилась инфекция, то назначают антибактериальные препараты.
- Ферменты (Мезим, Креон).
- Лекарства для лечения дисбактериоза и расстройства кишечника, пробиотики и пребиотики.
- Препараты, улучшающие перистальтику.
- Поливитаминные комплексы.
В дополнение к медикаментам для более длительного эффекта врач может назначить различные физиопроцедуры. Назначают их только после окончания обострения — в период ремиссии. Противопоказаниям к процедурам является форма заболевания, при которой на слизистой появляются язвочки.
К наиболее частым процедурам относят электрофорез и фонофорез.
Если консервативная терапия не принесла ожидаемого результата или заболевание находится на последней стадии, то лечение может быть хирургическим. К показаниям для операции также может стать наличие доброкачественной или злокачественной опухоли, желудочное кровотечение, язвы и эрозии, рубцы на стенках желудка.
Диета при рефлюкс гастрите
Сколько медикаментов ни принимай и какие процедуры ни делай, но основу лечения данного недуга составляет именно питание. Диета является как методом лечения, так и мерой профилактики.
Основное правило — частое дробное питание. При этом пища не должна быть сильно горячей или холодной. Лучше всего — комнатной температуры или слегка теплая. Количество приемов пищи — 5-6 раз за день. Ужин как минимум за 2-2,5 часа до сна.
Соблюдение специальной диеты при лечении рефлюкс-гастрита
Основу дневного рациона должны составлять такие продукты питания:
- Нежирное молоко и молочные продукты (творог, сметана).
- Вареные яйца.
- Каши, сваренные на воде или молоке.
- Нежирные сорта рыбы и мыса. Способ приготовления — варка, запекание, тушение, приготовление на пару.
- Компоты и морсы.
- Сухари.
Исключаются: жирные и жареные блюда, мучные изделия, сладкое, свежие овощи и фрукты, алкоголь, крепкий чай, кофе, газированные напитки.
Для человека с диагнозом «рефлюкс гастрит» такая диета должна стать обязательной не только в период лечения, но и на всю жизнь.
Лечение народными методами
Дополнить лечение, предписанное лечащим врачом, можно различными народными методами. Однако и их назначение также должен одобрить специалист.
К самым распространенным методам народного лечения относятся прием различных отваров и настоев лекарственных трав: одуванчика, ромашки, календулы. Считается полезным пить отвар картофеля перед каждым приемом пищи.
Профилактика
Как и любую другую болезнь рефлюкс гастрит легче предупредить, чем лечить. К профилактическим мерам стоит отнести соблюдение здорового образа жизни: правильное питание, избавление от вредных привычек, отсутствие стрессов. Кроме того, важно регулярно проходить осмотры у врача. Ведь даже если болезнь появится, то ранняя ее диагностика поможет быстро выздороветь без последствий для желудка.
Сколько будет длиться обострение хронического гастрита зависит от того насколько точно вы выполняете предписания врача и соблюдаете назначенную диету.
Источник
Рефлюкс-гастрит: как простая боль в животе приводит к раку
Часто ли вы задумываетесь о своем здоровье во время трудовых будней? Бывало ли такое, что несмотря на боль вы все равно выходили на работу и старались не обращать на нее внимания? Наверняка многие ответят согласием, ведь с нашим темпом жизни, количеством работы и семейных проблем, именно здоровье отходит на второй план. А зря. Ведь внезапная боль в желудке может сильно и надолго подкосить. Еще хуже, когда врач озвучивает неутешительный диагноз — рефлюкс-гастрит. Что же делать в этом случае? Лечить и еще раз лечить!
Что это такое
Если говорить простым языком, то рефлюкс-гастритом называют воспалительный процесс на слизистой оболочке желудка. Вызывает его щелочь, которая обратно забрасывается внутрь органа из двенадцатиперстной кишки вместе с едой. Представьте, что желудок выполнил свою функцию и отправил пищу в кишечник, но из-за неправильной работы пищевые массы, уже пропитанные желчью, возвращаются в несчастный орган и начинают его травить. Да, зрелище не из приятных. Поэтому такую болезнь необходимо лечить.
Причина возникновения болезни кроется в неправильной работе привратника желудка — так называется своеобразный клапан, который служит перегородкой между самим желудком и кишечником. Из-за нарушений в его функционировании желчь, попадающая в желудок, начинает его буквально разъедать. Из-за чего на стенках органа образуются язвы, эрозии и полипы.
Опасность такой формы гастрита заключается в том, что при отсутствии лечения она переходит в необратимую стадию, вызывая рак.
В медицине различают два вида такой формы гастрита:
Дуоденогастральный рефлюкс — он возникает не только из-за плохого замыкания привратника. Причиной может стать повышенное давление и воспаления непосредственно в двенадцатиперстной кишке.
Билиарный рефлюкс — его диагностируют в том случае, если нарушения были выявлены в желчно-выводящей системе и работе сфинктеров. Это грозит тем, что работа кишечника сильно нарушается, давление внутри него сильно увеличивается, что сказывается и желчных протоках.
Также эта форма гастрита может развиться после неудачного хирургического вмешательства, из-за дискинезии желчевыводящих путей или длительного приема лекарственных средств, которые оказали пагубное влияние на сфинктер.
Причем медики относят эту форму к хроническим видам. Поэтому ее лечение весьма долгое и трудное.
Симптомы
Рефлюкс-гастрит имеет свои особенные симптомы, которые можно отличить от других форм заболевания. Так, пациенты очень часто жалуются на:
резкое похудение при отсутствии диеты;
постоянная тошнота;
кислая отрыжка;
рвота с примесью желудочного сока;
чувство тяжести, которое появляется в желудке после еды;
неприятный привкус во рту;
проблемы со стулом;
вздутие и метеоризм.
Помимо этого, у пациентов наблюдаются общие симптомы, которые затрагивают работу всего организма:
быстрая утомляемость и постоянная сонливость;
шелушение и болезненность в уголках губ;
побледнение и сухость кожи;
анемия;
сильная раздражительность;
бессонница.
pexels.com  / JESHOOTS.com
Диагностика и лечение
Чтобы диагностировать это заболевание, потребуется консультация у грамотного специалиста. Еще во время осмотра врач обращает внимание на болезненность в области живота, тщательно осматривает кожу больного и выслушивает все жалобы, которые тревожат пациента. Затем больному назначается ряд обследований, которые более точно могут установить форму заболевания и степень повреждений желудка:
рентгенография желудка с контрастированием;
измерение концентрация желудочного сока в пищеводе на протяжении суток;
исследование его состава;
общий анализ крови;
анализ кала на наличие кровяных примесей;
дыхательный тест на наличие бактерии Helicobacter pylori (Хеликобактер пилори);
забор материала на биопсию.
После того как диагноз подтвердился, врач назначает медикаментозную терапию. Лекарства в этом случае помогают нормализовать работу желудочно-кишечного тракта и связать желчные кислоты. В основном лечение проходит ингибиторами протонной помпы и прокинетиками. Также для того, чтобы нейтрализовать желчные кислоты, которые пагубно воздействуют на слизистую поверхность желудка, используют урсодеоксихолиевую кислоту. Для устранения прочей неприятной симптоматики применяются обезболивающие средства и препараты, уменьшающие секрецию желчи.
Диета
Лечение заключается не только в приеме мощных лекарственных препаратов, но и в правильном питании, которое поможет восстановить работу желудка, заживить образовавшиеся на слизистой поверхности ранки и восполнить запасы потерянных полезных микроэлементов.
Пациентам, у которых был диагностирован рефлюкс-гастрит, назначают щадящую диету, состоящую из жидкой или сильно измельченной пищи. Так нагрузка на желудок значительно уменьшается, что повышает шансы органа на максимальное восстановление. Среди разрешенных продуктов:
крупы, сваренные до сильного размягчения;
супы: овощные, молочные, либо с добавлением круп;
запеканки и суфле из диетического мяса или рыбы
сваренная говядина, курица, индейка или кролик;
из вареной рыбы — судак, хек, карп;
запеченный и отварной картофель;
размягченные до состояния каши тушеные овощи — свекла или морковь
белый хлеб из муки высшей категории, сухари;
яичное суфле и омлеты;
творог, молоко, кефир, простокваша с низкими показателями жирности;
яблоки, груши;
кисели, компоты, слабо заваренный черный чай.
Стоит учитывать, что на время лечения количество приправ и соли в блюдах необходимо свести к минимуму. Причем пациент должен тщательно следить за своим состоянием и избегать чувства голода. Поэтому чтобы такого не случилось питание должно быть дробным — в день полагается не менее пяти приемов пищи маленькими порциями.
Каждый раз перед приемом еды рекомендуется выпивать стакан воды. Такая уловка поможет снизить концентрацию соляной кислоты, а следовательно риск возникновения новых повреждений на стенках желудка исчезнет. Также после еды рекомендуется прогуляться или хотя бы просто посидеть, а вот лежачее положение лучше не занимать из-за возможности попадания желудочного сока в пищевод.
А что же касается «запретных» продуктов? Они действительно существуют. От них придется отказаться на весь период лечения. Даже после выздоровления их потребление лучше сократить, чтобы гастрит не вернулся с новой силой. Так, к запрещенным продуктам относятся:
жирные бульоны из мяса или рыбы;
свежая выпечка;
различные магазинные соусы;
кислые фрукты — все цитрусовые, киви, ананас;
соления, копчености, маринады и острая пища;
лук и чеснок;
вся кисломолочная продукция с высоким процентом жирности;
капуста или редька из-за риска сильного газообразования;
орехи;
весь фастфуд;
сладкая газированная вода и кофе;
сладости, в том числе и шоколад.
Хотим сразу отметить, что такая диета является примерной. Диетическое питание после обследования назначает врач, учитывая клиническую картину и особенности здоровья пациента. Полное восстановление желудка можно гарантировать только в случае незначительных повреждений, при сильном де поражении пациентам всегда рекомендуют пожизненно придерживаться особого меню и вести правильный образ жизни.
Однако если во время лечения соблюдать предписанные врачом правила, принимать показанные лекарства и отказаться от вредных привычек, то этот процесс пройдет гораздо быстрее и легче.
Юлия Вегнер; гастроэнтеролог Лариса Болдырева
Публикации: 6
Источник
Питание при рефлюкс-гастрите — Вести-Кузбасс
Питание при рефлюкс-гастрите составляет основу эффективного лечения. Из меню убирают острое, жирное, копченое. Рацион должен быть сбалансированным, еда — готовиться на пару, вариться или запекаться.
Правильно подобранное питание при рефлюкс-гастрите купирует тошноту, уберет отрыжку и изжогу после приемов пищи. Строгое следование диете, назначенной лечащим врачом, выступает залогом выздоровления, однако не отменяет приема медикаментозных препаратов. При составлении меню также нужно учитывать индивидуальную непереносимость продуктов и стадию развития заболевания.
Диета: как питаться при рефлюкс-гастрите?
Основные правила
Переедание и голодание негативно сказываются на состояние ЖКТ, поэтому рацион больного должен быть богат микро-, макроэлементами, витаминами и содержать достаточное количество калорий.
Оптимальный рацион при эзофагите и гастрите поможет составить диетолог либо можете ознакомится на сайте https://etozheludok.ru/, однако, если такой возможности нет, необходимо следовать следующим рекомендациям врачей:
- Показано дробное питание 4-5 раз в сутки небольшими порциями. Количество калорий рассчитывается на основе физических параметров.
- Ночью есть нельзя.
- Если у больного диагностировано ожирение, то количество получаемых калорий должно быть меньше, чем затрачиваемых. Для этого рекомендуется завести специальный блокнот.
- Рацион составляется из жидких или измельченных блюд, чтобы уменьшить нагрузку на ЖКТ.
- Пища варится, тушится или готовится на пару. Жареные и копченые блюда исключаются.
- При появлении даже слабого чувства голода необходимо немедленно перекусить, чтобы не провоцировать выработку желудочного сока.
- Оптимальная температура — теплая. Горячая и холодная еда, а также напитки плохо сказываются на желудке.
- Перед едой рекомендуется выпивать 1 стакан воды, чтобы уменьшить концентрацию соляной кислоты желудка. Можно пить также сок картофеля.
- После приема пищи лучше пройтись, но ни в коем случае не ложиться.
- В стадии обострения стоит носить одежду, не стесняющую движений. Ремень лучше снять.
Примерное количество необходимых элементов представлено в таблице: Питательные вещества Норма, г/сут. Белок 80-90 Углеводы 310-350 Жиры 70-80
Что можно есть?
Согласно рекомендациям врачей, диета при рефлюкс-гастрите желудка базируется на таких блюдах, которые действуют, как щелочь:
- любые полностью разваренные крупы;
- супы: молочные, на основе овощей, с добавлением круп;
- мясные, рыбные суфле;
- говядина, курица, индейка;
- судак, хек, карп;
- запеченный и отварной картофель;
- белый хлеб, сухари;
- яичное суфле и воздушный омлет;
- нежирный творог, молоко, кефир, простокваша;
- перебитые в блендере овощи;
- яблоки, груши;
- свекла, морковь.
Во время приготовления не нужно добавлять специи, соль — в минимальном количестве. Можно пить кисель, слабый черный чай с добавлением молока, отвар из шиповника и ягод, компот. Наиболее полезна минеральная вода, понижающая кислотность желудка. Хорошо влияют на ЖКТ травяные настойки на основе ромашки, одуванчика, подорожника, пустырника. Их лучше принимать перед сном, так как они дают расслабляющий эффект.
Что нельзя есть?
Диета при рефлюкс-эзофагите, особенно в период обострения, полностью исключает употребление таких блюд:
- жирные бульоны на основе мяса и рыбы;
- свежие хлебобулочные изделия;
- жирные, покупные соусы;
- кислые фрукты: цитрусовые, киви, ананас;
- соленые, копченые, маринованные, острые блюда;
- овощи, провоцирующие газы: капуста, редиска, редька, лук, артишок;
- кисломолочная продукция;
- мед, варенье;
- орехи;
- фастфуд;
- газированная вода;
- кофеиносодержащие напитки.
После выздоровления и в период ремиссии можно включать некоторые блюда из красного списка в меню, однако в маленьких дозировках. Важно помнить, что запущенный рефлюкс-гастрит чреват такими осложнениями, как перфорация пищевода или эрозивный эзофагит, которые не выявить при поверхностном осмотре. Поэтому даже после выздоровления необходимо следить за питанием. При появлении изжоги, отрыжки или болей в желудке следует вновь вернуться к строгой диете. Фрукты и овощи с повышенной кислотностью есть категорически запрещается.
При появлении негативных симптомов врачи рекомендуют быстро съесть сладкий фрукт: банан, грушу, яблоко. Тошнота и изжога пройдут через 5-10 мин.
Примерное меню
Диета при эзофагите может включать такие блюда на каждый день:
- Первый завтрак:
- овсянка;
- отвар шиповника.
- Второй завтрак:
- запеченная груша с творогом.
- Обед:
- овощной суп с гречкой;
- рыбное суфле;
- картофельное пюре.
- Полдник:
- салат из морковки и яблока.
- Ужин:
- карп на пару;
- разваренный рис;
- травяная настойка.
- Второй ужин:
- стакан домашнего йогурта.
Примерный рацион не учитывает индивидуальных особенностей больного и возможные негативные реакции на отдельные ингредиенты. Лечение билиарного рефлюкс-гастрита занимает длительное время, так что рекомендуется заранее распланировать рацион на несколько недель вперед, чтобы сохранить разнообразие блюд. При ухудшении состояния необходимо немедленно обратиться к врачу.
Источник