Как используют отрыжку китов
Содержание статьи
Амбра
У этого термина существуют и другие значения, см. Амбра (значения).
А́мбра (от араб. анбар), серая амбра — твердое, горючее воскоподобное вещество, образующееся в пищеварительном тракте кашалотов. Встречается также плавающей в морской воде или выброшенной на берег. Она высоко ценится в парфюмерии, используется как фиксатор запаха. Изредка используется как ароматизатор также в традиционной медицине и в гомеопатии. В настоящее время почти вся собранная натуральная амбра скупается парфюмерными фирмами для изготовления дорогих духов.[источник не указан 709 дней]
Происхождение[править | править код]
Сейчас уже почти точно установлено, что амбра выделяется в результате раздражения слизистой кишечника, вызываемого роговыми клювами проглоченных кашалотом кальмаров, во всяком случае, в кусках амбры всегда можно обнаружить множество непереваренных клювов головоногих. На протяжении многих десятилетий ученым так и не удалось установить, является ли амбра продуктом нормальной жизнедеятельности или результатом патологии. Однако примечателен тот факт, что амбра попадается только в кишечнике самцов. В отсутствие китобойного промысла единственным источником амбры сейчас могут служить только находки её кусков, выброшенных морем.[1]
Свойства[править | править код]
Куски амбры имеют различную округлую форму, весят от десятков граммов до десятков килограммов; масса самого крупного «самородка» — 340 кг (найден на берегу острова Мадейра в 1942 г). Плотность 900-920 кг/м3[2]. Размягчается в руках, тает при 62 °C, образуя жёлтую вязкую жидкость, и при 100 °C испаряется, образуя белый пар. Горюча. Хорошо растворима в спиртах, простых и сложных эфирах, жирных и эфирных маслах, но не растворяется в воде.
В свежем виде амбра представляет собой мягкую массу черноватого или сероватого с чёрным цвета, обладающую неприятным фекальным запахом. Под действием морской воды и света она постепенно осветляется, становясь коричневатой или светло-серой («белая амбра»), и твердеет. Одновременно её запах облагораживается и смягчается, делаясь сладковатым и мускусным, по парфюмерной оценке — «землистым», «морским» и «животным». После очистки и сушки цвет амбры — от чёрного до золотистого и белого (последние разновидности наиболее ценны).
Добыча[править | править код]
Амбру находят на берегу Атлантического океана, на берегах Бразилии, Африки, Мадагаскара, Индии, Китая, Японии и Молуккских островов.
Состав[править | править код]
Специфический запах амбры обусловлен продуктами окисления тритерпенового спирта амбреина, который по составу близок к холестерину. Кроме него, амбра содержит хлорид натрия, фосфат кальция, алкалоиды, бензойную кислоту.
Основные (до 70 %) компоненты амбры — нелетучие политерпеновые соединения: амбреин, который получают с помощью перерастворения в горячем спирте, холестерин и эпикопростанол. Они служат фиксаторами запаха, поскольку удерживают летучие душистые вещества на коже, замедляя их испарение из ароматической смеси.
Синтетические аналоги и рынок[править | править код]
В XX веке потребность в амбре стимулировала поиск синтетических веществ для удовлетворения растущего спроса на редкий и дорогой природный продукт. Старейшие и широко применяемые заменители — амброксид, получаемый из натурального склареола, позже — из туйона и других веществ. Разработана также биотехнологическая схема получения амброксида (микробный синтез).
Несмотря на появление заменителей, большинство производителей арабской парфюмерии по-прежнему отдают предпочтение натуральной амбре при создании новых ароматов.[источник не указан 2822 дня]
По мере разработки синтетических аналогов и близких по свойствам веществ, цена на тинктуру амбры стабилизировалась US$9 за пинту[источник не указан 3738 дней] (около 18$ за литр)[3] Сырая амбра, в зависимости от качества, стоит 2-35 долларов США за грамм. Однако в США продажа любых продуктов, чьё происхождение связано с исчезающими видами животных (включая амбру, найденную на берегу), запрещена с 1973 года.
См. также[править | править код]
- Амбре (духи)
Примечания[править | править код]
- ↑ Магия запаха//НПИ «Открытия и гипотезы». — Киев: ТОВ «Интеллект Медиа», 2013, № 3. — с. 7. —
- ↑ Большая советская энциклопедия
- ↑ тривиальное вычисление при метрической пинте 0,5 литра
Ссылки[править | править код]
- Амбра серая // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890-1907.
- А. Г. Юрченко Амбра в средневековых легендах // Юрченко А. Г. Книга Марко Поло: записки путешественника или имперская космография. — СПб.: Евразия, 2007, с. 665-675
- University of Miami Ambergris FAQ (недоступная ссылка с 16-05-2013 [2922 дня] — история)
- Natural History Magazine Article: Floating Gold — The Romance of Ambergris. Архивировано 14 февраля 2006 года. (недоступная ссылка с 16-05-2013 [2922 дня])
- НПИ «Открытия и гипотезы», № 3, с. 7; 03.2013
- Эта статья (раздел) содержит текст, взятый (переведённый) из одиннадцатого издания «Британской энциклопедии», перешедшего в общественное достояние.
Источник
Парфюмерный ликбез: почему вы хотите пахнуть китом и сексом
Раскрываем тайны парфюмерного мира и рассказываем, почему отрыжка китов — это хорошо, а жасмин — самый сексуальный аромат из всех возможных.
Наша любовь к запахам ванили, вареной сгущенки или корицы объясняется примерно так же, как и то, почему на обед вы выбираете аппетитный бифштекс, а не пареную свеклу. Дело в том, что едим мы на самом деле носом и мозгом. Первый вдыхает аромат и передает сигналы своему напарнику выше, который уже определяет, нравится ли нам то, что лежит на тарелке, или все-таки нет. С гурманскими ароматами все происходит по тому же принципу: вдохнул, понял, полюбил. Так что нет ничего удивительно в том, что по статистике девушки чаще всего отдают предпочтение притягательным, сладким и таким похожим на ассортимент кондитерской парфюмам.
Отрыжка кита — мечта парфюмера
Амбра, она же желудочный секрет взрослого самца кашалота, она же в некотором роде отрыжка кита, — один из самых дорогих и желанных ингредиентов парфюмера. Более всего ценится белая или серая амбра, добывать которую, впрочем, совсем непросто, так как получается она в процессе взаимодействия секрета с морской водой и солнцем на протяжении сотен лет. Самостоятельно в качестве отдельного аромата ее не используют, но зато она идет как закрепитель композиции. Амбра делает парфюм чувственным и соблазнительным. Придает ему неуловимое тепло и сексуальность (читайте также: «Здесь пахнет сексом: ароматы, которые заводят с пол-оборота»). Используют этот ингредиент только в дорогих и эксклюзивных парфюмах (виной тому стоимость), однако его искусственные альтернативы часто можно встретить в популярных парфюмах.
Масла некоторых белых цветов, например, магнолии, гардении и туберозы, содержат одно необычное вещество под названием индол. Его наиболее известным источником считается жасмин. К слову, поэтому жасминовые ароматы часто именуют «индольными». Так вот запах вещества крайне специфический и в концентрированном виде напоминает запах отходов, но вот в разбавленном виде он преображается, становится тонким, сладковатым и крайне соблазнительным. Последний пункт объясняется тем, что молекула индола присутствует и в человеческом секрете, поэтому подсознательно ароматы белых цветов нам кажутся анималистичными и пробуждают в нас животные инстинкты. Так что если вам нужен парфюм для соблазнения, бегом за жасминовыми композициями.
Разделение ароматов по гендерному признаку весьма условно и придумано скорее маркетологами, нежели парфюмерами. В природе нет разделения на «мужские» и «женские» запахи. Ваниль может хорошо смотреться как на мускулистом игроке в регби, так и на нежной девочке из католической школы. Все дело в собственном аромате кожи, а не феминных или маскулинных нотах. Более того, за наше гендерное восприятие парфюмов больше отвечает оформление упаковки и определенные стереотипы, опять же созданные в недрах маркетинговых отделов корпораций, а не на просторах парфюмерного мира. Заметьте, нишевые ароматы, которые чаще всего унисекс, имеют достаточно универсальные флаконы без вторичных половых признаков (читайте также: «5 самых «сумасшедших» флаконов в парфюмерии»).
Синтетические запахи могут не иметь своего аромата
Сегодня невозможно представить парфюмерию без синтетических ингредиентов, и это нормально. Они нужны нам, чтобы в некоторых случаях сделать композицию доступней, в других, возродить давно исчезнувший аромат или придумать, наоборот, никогда не существовавший. Иногда же синтетические ароматы могут и вовсе не иметь запаха как такового и раскрываться лишь при соприкосновении с кожей и собственным запахом человека. Пример? Ароматы Escentric Molecules, которые по-настоящему послушать можно исключительно на теле. Само собой, у каждого владельца такого парфюма будет свой собственный вариант аромата.
Аромат ванили вызывает привыкание
И это доказано научно. Ваниль является известным афродизиаком, который усиливает ощущение удовольствия во всей центральной нервной системе и тем самым создает иллюзию комфорта и защищенности. Поэтому во многих общественных местах (магазинах, отелях, лаундж-зонах) распыляют такие простые на первый взгляд ванильные ароматы. Главное — соблюсти концентрацию, чтобы не превратить себя в заварной крем, а помещение — в кондитерскую.
Парфюмеров меньше чем космонавтов
Парфюмерная индустрия крайне мала. В ней работает не так много профессионалов, которые способны создавать достойные ароматы и придумывать новые композиции. Хороших носов на пересчет. Более того, не у всех парфюмерных марок есть собственные парфюмеры.
Текст: Екатерина Еремеева·22 апреля 2019
Источник
Тайка нашла на пляже китовую отрыжку на $200 000
(6 фото + 1 видео)
Автор:
03 марта 2021 08:30
49-летняя Сирипорн Ниамрин, жительница тайской провинции Накхон Си Тхаммарат, прогуливаясь по пляжу, нашла недалеко от своего дома почти 7 килограммов китовой амбры. Этот отход жизнедеятельности кита очень ценится в парфюмерии, поэтому находку оценили примерно в $200 000.
Источник:
Жительница Таиланда Сирипорн Ниамри не поверила своей удаче, когда обнаружила на берегу возле своего дома китовую амбру — отход пищеварения кита, который высоко ценится парфюмерами. Прогуливаясь вдоль берега после шторма в поисках оллюсков, она увидела огромный кусок воскоподобного вещества, выброшенный морем. Он пах свежей рыбой, и Сирипорн решила отнести его домой, надеясь выручить за него хоть немного денег.
Источник:
Женщина посоветовалась с соседями, спросив у них о своей находке, и с удивлением узнала, что ей в руки попала амбра — ну очень дорогостоящая китовая отрыжка.
Длина куска амбры — около 60 сантиметров, длина — около 30 сантиметров, вес- почти 7 кило. По оценкам экспертов, его цена на сегодняшнем рынке — чуть выше $200 000 долларов (около 15 миллионов рублей).
Источник:
Чтобы проверить, действительно ли это амбра, жители деревни подожгли ее. Вещество стало таять, но после нагревания оно опять твердело — как и положено амбре. Теперь Сирипорн ждет экспертов, которые окончательно подтвердят подлинность амбры. «Если она настоящая, я найду для нее покупателя, — говорит Сирипорн, — и тогда я смогу помочь всем жителям нашего района».
Источник:
«Мне очень повезло, что я нашла эту амбру, — говорит Сирипорн. — Надюсь, я сумею на нем заработать. Сейчас я спрятала ее в своем доме, и члены нашего местного совета заходят взглянуть на нее».
Источник:
Амбра — отходы пищеварительной деятельности кита. Она образуется, когда желчь поступает в кишечник, усиливая секрецию, чтобы через желудочно-кишечный тракт мог пройти острый или крупный объект. После этого киты отрыгивают ставшую ненужной слизь, которая, высыхая, поднимается на поверхность воды и дрейфует по океану. Свежая амбра пахнет очень неприятно, но, высохнув, она обретает стойкий сладкий аромат, которому она и обязана интересу со стороны парфюмеров.
В апреле 2016 года кусок амбры массой около 2 килограммов был найден в Ланкашире и продан за $65000. В ноябре того же года трое рыбаков из Омана выловили в море 80-килограммовый кусок амбры и продали его за $2,5 миллиона. В тайской провинции Накхон Си Тхаммарат, где живет Сирипорн, люди также иногда находили амбру — течения в Южно-Китайском море, омывающем берега провинции, гонят к ним все, что плавает на поверхности океана.
Источник: — переведено специально для fishki.net
Ссылки по теме:
Понравился пост? Поддержи Фишки, нажми:
Источник
. 700
+24
VaskT
1
?
9
+8
mrBlackSpot
1
+3
ABD24
1
?
+1
yuhanj
1
?
3
+1
drumnoise
1
?
2
Baldei
1
LastNightingale
1
, .
globusinc
1
?
+161
MorraIce
1
. . . .
. .
. .
.
72
+103
Bystrozorov
1
, «», .
62
+70
Freeze64
1
. . ( ), 35. ( ), ,,. — .
34
+2
lol99
1
.
24
DELETED
1
? , ? .
1
+1
elafi
1
, , ))
5
+1
MorraIce
1
. , 12-17
4
crd.e
1
. .
Xottabag
1
, ?
1
+1
MorraIce
1
. .
+11
sadrid
1
«.. , …»
..
2
+7
bastard12
1
«8 «.
-1
bubuka2013
1
, .
+16
dobropok
1
, ?
15
+18
bond43
1
. . , , .
2
+3
dobropok
1
.
.
, ? . , . , , . . . -. , , . , , , . , — — , — .
1
+4
alex1803
1
, . 700 ? ?0 …
2
+4
Az09Az09FSaved
1
, .
87Oirc
1
. .
+1
dexxerr
1
2
M0rbidAngel
1
1
+1
barbosiara
1
.., . .
4
+9
rebus88
1
1
realnightelf
1
. .
1
NRMI
1
. , …
+260
DerUser
1
!
.
72
+18
ivan254
1
+103
Az09Az09FSaved
1
-. » » » «
21
+60
boler1
1
, — » » . ,
12
+12
Diaver
1
» «
2
+4
qwent1
1
, )
)????
1
+4
Giltias1
1
+1
DikyiBorow
1
«» ?
1
+11
EchoNight
1
.
1
+7
JohnBatton
1
«
«
+3
qluqueen
1
. .
+2
6LeBoTa.KawaLoTa
1
@moderator, 6JIeBoTa_KawaJIoTa)))
21
+2
Moderator1337
1
.
. 16 ,
20
+1
Krjahtun
1
, , .
2
+1
Dfyzan
1
, , .
1
+1
DmitrySvit
1
— , — . 🙂
Dragon31Rus
1
!
kaketosdelano
1
Cbipok1990
1
!
-1
Vovanba
1
100, , .
1
PerfPing
1
?
-1
DELETED
1
, ))
3
+4
aristo72
1
, . ,
2
-11
NeZha2332
1
?
10
+8
TovarichMayor
1
?
9
+41
kremlebot.457693
1
. ? ?
18
+93
Ermalay35
1
— . , , . — .
1
+4
stavropol
1
e , e
+11
ArizonaHills
1
…
3
+11
Vladimir.Lenin
1
700 . $ — .
2
+4
tomat3
1
— , , — .
2
realnightelf
1
Az09Az09FSaved
1
🙂 🙂
+6
Numida
1
, (
4
+10
mancherel
1
, ? . — .
1
adrenalin2x
1
1
+1
fortsite
1
,
PerfPing
1
, ?)
parta1
1
, , ,
-1
qluqueen
1
, . .
+6
kannar
1
, , , ,
5
+6
pyth2000
1
. , , !
2
gkh2
1
1
+1
elafi
1
kofemanka88
1
, . , ) ,
+3
shurskiy
1
, , 700
+3
kosyapyaev
1
17
?
4
+3
0ksID
1
2
04BeeRmAn04
1
.
Az09Az09FSaved
1
wildbelko
1
?
+5
chatsky5
1
4
+5
globusinc
1
700
2
+3
Zepesch
1
+1
DELETED
1
😀
+1
dimka7let
1
+2
SkeletonHell
1
:
+2
Sai666mon
1
7 . , .
+2
Sterben
1
+3
pyth2000
1
?
10
+13
Ivanessense
1
, ? 500 , , )
3
+6
pyth2000
1
. ?
+1
levi.juden
1
?
1
+2
great.cloud
1
— , — , ,
2
+2
great.cloud
1
*,
+3
pyth2000
1
, , . , — , !
+3
Az09Az09FSaved
1
kuchatrupov
1
1
+3
pyth2000
1
. .
+1
ijakparov
1
, 10 .
+1
ATCpilot
1
+1
vengera
1
,
+1
An3VV
1
, : » «
+1
VFXVFX
1
.
+1
Arhero
1
4
+7
istornado
1
@moderator, , , , , // ….
3
Arhero
1
, . .
Moderator007
1
Moderator1337
1
.
, .
mr.pozitivchik
1
700 …..
buloveka90
1
…
Nushik
1
, ?
Almazov333
1
! ((
3567854356776
1
— « »
Bykanov
1
, Montale amber and spices. , .
2
jerz
1
?
1
Bykanov
1
, .
adfadfadfadf
1
, , ? .. ,
ermosha2
1
m0do
1
brbchp
1
, .
MikeMike77
1
…
Sqadroz
1
.
LeviEkb
1
1
ABD24
1
-1
McDyr
1
? .
10
+6
Scrotum
1
3
3
Malamute87
1
700 , .
pyth2000
1
, ?
2
+2
sedmin
1
? ,
1
-5
diechurkadie
1
, ….
2
+3
JessyMade
1
. , .
-6
DELETED
1
? .
3
+12
Veseliy.4el
1
— , ))
+3
yan1991
1
? ,
yones
1
700, . 1% , , , .
Источник