Эрозивный гастрит лечение ромашкой

Содержание статьи

Ромашка при гастрите

Медицинский эксперт статьи

Алексей Портнов, медицинский редактор

Последняя редакция: 07.06.2019

х

Весь контент iLive проверяется медицинскими экспертами, чтобы обеспечить максимально возможную точность и соответствие фактам.

У нас есть строгие правила по выбору источников информации и мы ссылаемся только на авторитетные сайты, академические исследовательские институты и, по возможности, доказанные медицинские исследования. Обратите внимание, что цифры в скобках ([1], [2] и т. д.) являются интерактивными ссылками на такие исследования.

Если вы считаете, что какой-либо из наших материалов является неточным, устаревшим или иным образом сомнительным, выберите его и нажмите Ctrl + Enter.

Нелегко жить больным с воспалённой слизистой желудка, т.к. приходится считаться с возможностью вместе с едой получить обострение, а с ним и боли, тошноту, иногда рвоту, отрыжку, чувство переполненности органа, тяжесть в эпигастрии, общее недомогание и слабость. Со временем люди приспосабливаются к своей патологии, используя для профилактики, а также в острых состояниях различные народные методы, травы, помогающие устранить воспаление. Одной из самых популярных, применяемых при гастрите, является ромашка.

Можно ли пить ромашку аптечную при гастрите?

С этим поможет разобраться её химический состав. В ромашке аптечной присутствует эфирное масло, а один из его компонентов азулин, являющийся главным действующим веществом, ценен своими противовоспалительными, антисептическими и противоаллергенными свойствами. [1] Кроме этого в ней есть гликозиды, кумарины, свободные органические кислоты, слизистые, белковые, дубильные вещества, горечи, каротин и другие компоненты, ослабляющие воспалительный процесс, нормализующие функции желудочно-кишечного тракта, уменьшающие образование газов, оказывающие анестезирующее действие. Всё эти её качества делают растение востребованным при гастритах. [2]

Ромашка при гастрите с повышенной кислотностью

Чрезмерное выделение желудочного сока приводит к раздражению слизистой оболочки органа, вызывающей симптомы заболевания. Травники утверждают, что помимо вышеперечисленных полезных характеристик, ромашка снижает кислотность, тем самым устраняется фактор, провоцирующий воспаление.

Некоторые врачи советуют пить её и при пониженной кислотности. В официальной инструкции, помещённой на пачке ромашки аптечной, в разделе «Фармакологическое действие» есть формулировка «повышает секреторную деятельность пищеварительных желез». А показана она при любых гастритах, язвах желудка и двенадцатиперстной кишки, т.к. снимает спазмы стенок органа, заживляет повреждения, укрепляет стенки сосудов. [3]

Ромашка при хроническом гастрите

Редко кому удаётся окончательно избавиться от гастрита после его острой формы. Как правило, нарушение диеты, употребление спиртного, курение, стрессы, медикаментозное лечение отзываются новыми периодически повторяющимися приступами. С этим приходится жить, приспосабливаясь и нейтрализуя проявления заболевания. Ромашка, как нельзя лучше подойдёт для купирования болевых ощущений, заживления воспалительных очагов, лучшего усваивания и переваривания пищи, избавления от метеоризма.

Хроническая форма присуща различным разновидностям воспаления желудка, с разной этиологией, кислотностью и течением. Поэтому возможность лечения ромашкой зависит от конкретного диагноза и должна быть определена врачом.

Ромашка при атрофическом гастрите

Для атрофического гастрита характерно истончение стенок желудка, потеря способности пищеварительных желез продуцировать секрет, необходимый для переваривания пищи. Происходит атрофия клеток, которую нельзя остановить. Этот процесс чреват развитием злокачественного новообразования.

Наряду с медикаментозными препаратами, снимающими воспаление и стимулирующими пищеварительные процессы, гастроэнтерологи рекомендуют применять народные методы, в том числе травы, повышающие или понижающие кислотность (в зависимости от потребности), насытят необходимыми полезными веществами, улучшат перистальтику.

Ромашка больше подходит при гиперацидном гастрите, но вместе с тем она окажет бактерицидное, регенерирующее действие, поспособствует торможению развития болезни и будет полезна при любой патологии органа.

Как пить ромашку при гастрите?

Лечебный эффект от лечения ромашкой достигается не сразу, а после нескольких месяцев приёма. При повышенной кислотности такой срок вполне приемлем, но в силу того, что в растении содержатся вещества, обладающие антацидными свойствами, длительное лечение гипоацидного гастрита нежелательно и может ограничиться 1-2 неделями.

Есть несколько методов приготовления снадобья:

  • отвар ромашки при гастрите — 3 столовые ложки сырья заливается стаканом кипятка, помещается на водяную баню на 15 минут. После охлаждения остудить, отжать, довести объём кипячёной водой до начального, принимать в тёплом виде 3 раза в день до еды. Разовая доза для взрослых — треть стакана, детям 12-14 лет — четверть, 7-12 лет — 2 столовые ложки, 3-7 лет — одна, 1-3 — десертная;
  • настой ромашки при гастрите — те же пропорции ромашки и горячей воды помещаются в термос на 5-6 часов, можно на ночь;
  • чай с ромашкой при гастрите — полностью заменить обычный чай на ромашковый нельзя, но пить лечебным курсом перед основной едой можно. При этом не только пищеварительные органы получат оздоровление, но и благоприятно воспримет нервная система, улучшится сон. В этом случае удобно использовать пакетированное растение (не нужно процеживать); [4]
  • ромашка, зверобой и тысячелистник при гастрите — сочетание других целебных трав усилит лечебное действие ромашки. Так, зверобой не только снимает воспаление, но и обладает общеукрепляющим свойством, вяжущим, противомикробным, регенерирующим свойством. Тысячелистник улучшает аппетит, способствует правильному обмену веществ, заживляет раны. Маленькая ложка каждого из трёх растений заливается стаканом горячей воды и настаивается не менее получаса, затем принимается по вышеописанным правилам.

Внимание!

Для простоты восприятия информации, данная инструкция по применению препарата «Ромашка при гастрите» переведена и изложена в особой форме на основании официальной инструкции по медицинскому применению препарата. Перед применением ознакомьтесь с аннотацией, прилагающейся непосредственно к медицинскому препарату.

Описание предоставлено с ознакомительной целью и не является руководством к самолечению. Необходимость применения данного препарата, назначение схемы лечения, способов и дозы применения препарата определяется исключительно Лечащим врачом. Самолечение опасно для Вашего здоровья.

Читайте также:  Интерстициальный гастрит что это

Источник

Эрозивный гастрит: лечение народными средствами. Рецепты, инструкция по применению

Что такое гастрит, знают многие, и не понаслышке. Это воспаление слизистой желудка, которое приводит к нарушению работы данного органа. Как проводится лечение народными средствами эрозивного гастрита, а также каковы причины и симптомы болезни — об этом далее в статье.

Что такое эрозивный гастрит? Причины возникновения заболевания

Что такое гастрит эрозивный? При этом заболевании на воспаленной слизистой оболочке желудка появляются повреждения. Называются они эрозии. Они могут распространиться по всей поверхности органа. При этом наблюдается гиперемия слизистой желудка (покраснение). Это заболевание часто сопровождается кровотечениями. В острой форме болезнь диагностируют редко. Оно протекает очень бурно, плохо лечится, часто перетекает в хроническую форму. Эрозивный гастрит бывает острый и хронический.

Причины, которые могут спровоцировать эрозивный гастрит:

  • вредные привычки, курение и алкоголизм;
  • длительный прием медикаментозных препаратов, нарушающий защитный слой в желудке;
  • запущенный гастрит;
  • неправильное питание;
  • хронический стресс, нервные расстройства;
  • заболевания органов ЖКТ.

Бактерия Helicobacter pylori (хеликобактер пилори) может быть причиной не только гастрита, но и язвенной болезни.

Симптомы

Какие симптомы эрозивного гастрита? Признаки следующие:

  • ощущение тяжести в желудке после приема пищи;
  • изжога;
  • отрыжка;
  • горечь во рту;
  • расстройство стула, изменение цвета кала (темный);
  • тошнота, иногда рвота;
  • боль в желудке.

Подробнее о симптомах советуем почесть в этой статье: https://fb.ru/article/169535/simptom-erozivnogo-gastrita-obostrenie-erozivnogo-gastrita-simptomyi-lechenie.

Лечение народными средствами эрозивного гастрита: рецепты

Применение народных методов в лечении любого заболевания не дает мгновенных результатов. Для полной победы над болезнью, используя такие средства, стоит запастись терпением. Большой плюс народных методов в том, что вероятность возникновения побочных эффектов очень мала.

Как вылечить в домашних условиях эрозивный гастрит, отказавшись от медикаментозного лечения? Сейчас расскажем.

Возможно проводить лечение при помощи отваров и настоев. Какие травы пить при эрозивном гастрите?

При этом заболевании рекомендуют:

  • отвар ромашки на воде, на молоке;
  • отвар из коры дуба;
  • зверобой;
  • листья березы.

Ромашка обладает противовоспалительными и антисептическими свойствами. Эффективное средство при лечении различных форм гастрита.

Можно применять отвар ромашки на молоке. В стакан молока поместить пять ложек аптечной ромашки, отварить. После того как молоко закипело, снять с огня, дать остыть, процедить через марлю. Такой отвар принимать в течение пяти дней натощак по стакану. Это средство помогает даже при запущенных формах гастрита.

Настой ромашки также часто применяется. Столовую ложку ромашки залить стаканом кипятка. Потом настоять и процедить. Настой используется в теплом виде, принимать на протяжении периода обострения. Перед употреблением добавить чайную ложку меда.

Также применяется:

  1. Чай из зверобоя. В стакане кипятка настоять столовую ложку зверобоя. Процедить, добавить в чай немного меда. Пить чай каждый день вечером, пока болезнь полностью не уйдет.
  2. Отвар из листьев березы. Горсть сухих листьев поместить в 0,5 литровую емкость, залить кипятком. Потом нужно довести смесь до кипения. Дать остыть, настоять, процедить. Отвар следует пить через час поле приема пищи по 0,5 стакана. Применяется до полного исчезновения симптомов болезни.

Применяются также настойки прополиса при эрозивном гастрите. При сильных болях, возникающих при данном недуге, рекомендовано применение данного средства. Можно использовать готовый препарат из аптеки или же приготовить самостоятельно.

Развести 20 капель настойки прополиса (из аптеки) в стакане кипяченой остывшей воды. Принимать непосредственно перед едой. Боли проходят сразу. Такой раствор принимать в течение трех недель.

Приготовление настойки: 30 грамм сухого сырья измельчить, поместить в банку 0,5 литра и залить спиртом. Настаивать в течение 2 недель. Принимать так же, как и аптечное средство, добавляя в стакане теплой прокипячённой воды.

Пророщенная пшеница

Для приготовления этого средства потребуется один стакан зерен пшеницы залить водой так, чтобы она только покрывала их. По мере впитывания жидкости ее необходимо доливать. Через несколько дней зерна проклюнутся. После этого их промывают и перемалывают на мясорубке. В полученную смесь добавить растительное масло. Употреблять готовую смесь на голодный желудок по 2 столовых ложки в течение пяти дней.

Пророщенная пшеница подавляет воспалительные процессы в организме, улучшает иммунитет, нормализует процессы обмена и работу органов ЖКТ.

Мед

Применение меда при эрозивном гастрите позволит быстро победить болезнь. Сочетание таких продуктов пчеловодства, как мед и перга, ускорит процесс заживления стенок желудка. Необходимо смешать пергу с медом в равных количествах. Принимать за полчаса до еды по чайной ложке. Смесь излечивает даже запущенный гастрит.

Лечение с применением алоэ

Используется и алоэ при эрозивном гастрите. Для приготовления лекарственного средства понадобится пропустить листья алоэ через мясорубку. Полученную массу проварить на водяной бане в течение 10 минут. Добавить мед, проварить еще 2 минуты. Готовую массу желательно хранить в прохладном месте. Принимать ее стоит по столовой ложке натощак два раза в день утром и вечером до полного выздоровления. Для приготовления понадобится 10-12 крупных листьев алоэ, количество меда, соответствующее готовой массе из листьев.

Семена льна обладают обволакивающими свойствами, которые защищают воспаленную слизистую желудка от вредного воздействия. При регулярном применении этого средства можно полностью излечить эрозивный гастрит. Столовую ложку семян залить теплой водой вечером. До утра смесь настоится. Настоявшуюся воду выпить, семена съесть, тщательно разжевывая. Как и многие народные средства, применять такое лечение следует до полного исчезновения болезни. Семена льна помогают полностью вылечить и восстановить слизистую оболочку желудка.

Эрозивный гастрит антрального отдела желудка

Это разновидность гастрита, который провоцирует бактерия Helicobacter pylori. Она поражает нижние отделы желудка. Бактерия негативно воздействует на щелочную среду. При таком поражении болезнь сложно поддается лечению.

Лечение эрозивного гастрита антрального отдела желудка народными средствами возможно. Для этого эффективно применяется:

  • настой подорожника;
  • картофельный сок;
  • сок алоэ;
  • настой на корнях аира болотного;
  • настой из коней лопуха.

Сок алоэ и картофеля

Свежевыжатый картофельный сок следует выпивать на голодный желудок каждый день за час до еды. После его приема следует немного полежать. Лечение осуществляется 10 дней. Потом необходимо сделать перерыв и по необходимости повторить курс лечения.

Полезен прием сока алоэ. За полчаса до еды принимать чайную ложку сока растения. Курс лечения может длиться от месяца до двух.

Читайте также:  Эрозивный гастрит лечение катаральный бульбит

Настой на корнях лопуха

Для его приготовления чайную ложку мелко рубленых корней залить кипятком 0,5 литра. Настаивать в течение двенадцати часов. Принимать по 0,5 стакана. Приготовленная порция средства должна быть использована в течение дня.

Советы по лечению

Прежде чем начать лечение гастрита эрозивного народными средствами, следует получить рекомендации лечащего врача. В моменты обострений болезни следует быть осторожным при применении народных средств. Для эффективного лечения часто применяется комбинированная терапия (народные средства и медикаменты).

Лечение народными методами эрозивного гастрита дает возможность полностью победить болезнь, восстановить нормальную функцию органа, вылечить слизистую желудка. При этом надо придерживаться диеты, которая ускорит выздоровление.

Диета при эрозивном гастрите: особенности, что нельзя?

Лечение этого заболевания, прежде всего, предусматривает устранение причин, которые привели к его появлению. Один из важных факторов на пути к выздоровлению — правильное питание. В начале лечения понадобится строгая диета. В дальнейшем сбалансированное питание с исключением из рациона «вредных» продуктов.

В первую очередь следует отказаться от:

  • алкогольных напитков, крепкого кофе, кислых соков, газированных напитков;
  • жирных сортов мяса, копченостей;
  • чрезмерно горячей пищи и слишком холодной, следует употреблять пищу и продукты теплые или комнатной температуры;
  • жаренной в масле пищи;
  • специй и приправ, соли.

Под запрет попадают также тяжелые для желудка продукты, такие как:

  • грибы;
  • редис;
  • некоторые виды капусты;
  • бобовые;
  • черный хлеб.

При заболевании эрозивным гастритом следует питаться дробно, небольшими порциями. В день количество приемов пищи — от 4 до 6 раз. Это избавит желудок от перегрузок.

Разрешенные продукты

Что можно употреблять:

  • отварное нежирное мясо;
  • нежирные сорта рыбы;
  • каши;
  • натуральные компоты;
  • кисломолочные нежирные продукты;
  • желе (с натуральным желатином);
  • отварные овощи.

Небольшое заключение

Теперь вы знаете, что такое гастрит эрозивный. Мы назвали симптомы данного недуга. Также мы детально рассмотрели тему лечения народными средствами эрозивного гастрита. Как видите, применяются различные средства. Но лучше всего перед использованием все же проконсультироваться с квалифицированным специалистом, дабы не навредить себе подобными лекарствами.

Подписывайтесь на аккаунт ua.today в и Facebook: в одной ленте — все, что стоит знать о политике, экономике, бизнесе и финансах.

Источник

Диета при эрозивном гастрите

Диета при остром эрозивном гастрите

Принципы диетического питания при остром эрозивном гастрите основаны на устранении воспаления в тканях желудка.

В первый день обострения рекомендуется вовсе отказаться от еды. Со второго дня разрешается постепенно вводить в меню полужидкие хорошо проваренные каши, натуральный кисель, отварные яйца. Это достаточно строгое питание, которое постепенно будет смягчаться, по мере купирования острого процесса.

Принимать пищу следует дробно, 5-6 раз ежедневно очень небольшими порциями. Блюда следует готовить преимущественно на пару, а также максимально измельчать и протирать пищу. На протяжении нескольких дней после нормализации воспалительного процесса можно вводить в меню галетное печенье, омлеты на пару, некислый и нежирный творог, овощной суп, диетическое белое мясо, слабый чай с добавлением молока.

Эрозивный гастрит лечение ромашкой

При остром эрозивном гастрите строгая диета длится 15-25 суток. После снятия воспалительной реакции рацион можно несколько расширить, однако вовсе отказываться от диеты нельзя. Как мы уже говорили выше, для закрепления результатов диета должна соблюдаться не менее 3-х месяцев. При повышении кислотности разрешается понемногу включать в меню растительные масла; при понижении — бульоны, небольшое количество соли, сок лимона.

Под запретом на протяжении всей диеты остаются острые продукты, хлеб и булочки, жирное и жареное, соусы и маринад, сало и колбасы.

[11]

Диета при хроническом эрозивном гастрите

Питание и диета при хроническом эрозивном гастрите зависит от стадии заболевания. В период обострения назначается питание строгое, такое же, как и при остром эрозивном гастрите. В период ремиссии рацион немного расширяется, однако питание все равно остается дробным, с небольшими порциями пищи, около 6 раз в день.

Каждое утро рекомендуется начать со стакана чистой не холодной воды. Пища должна быть по возможности щадящая: следует избегать острого, маринованного, копченого, блюд с солью и консервантами. Фрукты необходимо есть без кожуры.

Избегайте сливочного масла, замените его на любое растительное.

Забудьте о сдобных булочках, кремах и алкоголе.

При повышении кислоты в желудке рекомендуют:

  • обезжиренное молоко;
  • белые сухарики из хлеба;
  • блюда из печени, языка, белого мяса;
  • маложирная рыба;
  • отварные яйца;
  • тушенные или вареные овощи;
  • овощной суп или пюре;

Эрозивный гастрит лечение ромашкой

  • протертые гарниры из крупы (предпочтительнее рис, овсянка или манка);
  • свежевыжатые некислые соки, разведенные пополам с кипяченой водой.

При пониженной кислоте в желудке рекомендуются:

  • бульоны, супы;
  • кисломолочная продукция;
  • отварные и тушеные овощи;
  • маложирное мясо, рыба;
  • гарниры из крупы без добавления молока и сливочного масла (можно добавлять растительное);
  • домашний джем, натуральный мед, курага, инжир, изюм (вместо десерта);
  • фруктово-овощные салаты;
  • крепкий заваренный чай, можно травяной (ромашка, зверобой, мелисса);
  • подсушенный темный хлеб, либо сухарики (не из белой муки).

Соблюдать такую диету следует несколько месяцев до устойчивой ремиссии.

Диета при эрозивном рефлюкс гастрите

Эрозивный рефлюкс гастрит протекает с попаданием в полость желудка содержимого 12-перстной кишки. В результате на слизистой желудка появляются эрозии, которые достаточно не просто вылечить. Причины этому — злоупотребление нездоровой пищей, напитками, а также переедание.

Прежде чем приступать к лечению, необходимо подготовить желудок: для этого назначают голодание на 1-2 дня. На протяжении этих дней разрешено пить лишь минеральные негазированные воды и слабо заваренный чай без сахара. За эти два дня желудок сможет восстановиться и отдохнуть.

Дальнейшая диета при эрозивном рефлюкс гастрите будет заключаться в частых и малых порциях пищи. Это будут только отварные или приготовленные на пару блюда, преимущественно овощи, разнообразные каши и слизистые супы, молотое белое мясо.

Продолжительность лечения при заболевании — около 1 месяца.

В обязательном порядке следует исключить крепкие напитки (спиртное, пиво, крепко заваренный чай и кофе), а также соль, специи, животный жир, жареные блюда, маринады, уксус, красители, газировку и соусы. Ни в коем случае нельзя допускать переедания.

Диета при антральном эрозивном гастрите

Антральный эрозивный гастрит является разновидностью рефлюкс гастрита. Название «антральный» говорит о том, что имеется поражение в большей степени одноименного отдела желудка.

Читайте также:  Если у меня температура 37 при эрозивном гастрите

Диета при антральном эрозивном гастрите исключает употребление жирных сортов мяса (такое мясо очень тяжело воспринимается желудком), а также кислых продуктов, в том числе прокисшего творога и кислого молока.

В остром периоде назначается дробное питание, около 6 раз в сутки. Принимать пищу целесообразнее в очень небольших количествах и в положении лёжа.

Запрещено: кофе, пиво, спиртные напитки, курение, грубую и острую пищу, полуфабрикаты, копчености и газировку. Исключению подлежат соль, специи, сладкое (мучное, мороженое и кремы), лук, чеснок, хрен и горчица, а также майонез и кетчуп.

Главная цель такой диеты — стимулировать стабильную продукцию желудочных ферментов и избавить стенки желудка от механического воздействия пищи.

В целом, питание при поражении антрального отдела желудка мало чем отличается от диеты при эрозивном рефлюкс гастрите.

[12], [13]

Диета при эрозивно-геморрагическом гастрите

Эрозивно-геморрагический гастрит протекает с периодическими кровотечениями, что связано с повреждением сосудистых стенок в слизистой оболочке желудка. Сложность лечения такой формы эрозивного гастрита в том, что эрозивные поверхности способны кровоточить вплоть до момента полного затягивания эрозии. Но даже после этого далеко не во всех случаях можно с уверенностью говорить о том, что заболевание вылечено.

Медикаментозное лечение эрозивно-геморрагического гастрита не принесет эффекта, если не поменять образ жизни и не пересмотреть питание.

Диета при эрозивно-геморрагическом гастрите — это основа для быстрейшего выздоровления. Больной должен полностью отказаться от жареных, консервированных или маринованных продуктов, а также от специй, соли и копченостей. Под запретом сладости, сдоба, белый хлеб, какао, кофе, алкогольные и газированные напитки, кислые сорта фруктов и ягод.

Из чего же составлять рацион? В меню должны входить легкие блюда, которые не нагружают желудок:

  • овощной суп;
  • овсяная каша, а также гречка, рис и перловка;

Эрозивный гастрит лечение ромашкой

  • овощное пюре с растительным маслом;
  • рагу из овощей и зелени;
  • свежие кисломолочные продукты (обезжиренный творог, кефир).

В качестве белковой пищи прекрасно подойдет паровая или вареная рыба или яйца. Что касается яиц, то их можно употреблять сырыми, варить всмятку или делать из них омлет на пару.

Для восполнения потери крови рекомендуется есть блюда из печени, запекать сладкие сорта яблок.

Огромное внимание уделяется режиму дня и приема пищи. Принимать пищу необходимо 6 раз в день малыми порциями. Продукты следует максимально измельчать, а во время еды — хорошо пережевывать, чтоб не повредить непрожеванными кусочками слизистую больного желудка.

Вместо чая рекомендуется пить травяной отвар, добавляя в него небольшое количество дубовой коры, зверобоя или ромашки.

Меню диеты при эрозивном гастрите

Представляем вашему вниманию приблизительное меню диеты при эрозивном гастрите на семь дней.

Понедельник.

  • Завтрак. 2 яйца, сваренных всмятку, чашечка слабо заваренного чая с сухарями.
  • Перекус. Банан.
  • Обед. Суп-пюре из сельдерея, тефтели на пару, чай с шиповником, сухарик.
  • Полдник. Ягодно-фруктовый мусс.
  • Ужин. Филе морской рыбы из пароварки с картофелем.
  • На ночь стакан кефира.

Вторник.

  • Завтрак. Тарелка овсянки с медом, ромашковый чай.
  • Перекус. Галетное печенье, кисель.
  • Обед. Тарелка крупяного супа, рыбные котлеты, чашка компота из фруктов, сухарик.
  • Полдник. Суфле из ягод.
  • Ужин. Тарелка мясного рагу.
  • На ночь — йогурт.

Среда.

  • Завтрак. Творожники на пару, чашка компота.
  • Перекус. Сладкая груша.
  • Обед. Вегетарианский свекольник, куриное филе с овощами, подсушенный хлеб, травяной чай.
  • Полдник. Запеченное яблоко.
  • Ужин. Гречневый гарнир с печенью, чай.
  • На ночь — стакан чая с молоком.

Четверг.

  • Завтрак. Омлет на пару, сливовый кисель.
  • Перекус. Горсть кураги.
  • Обед. Порция рисово-картофельного супа, рыбно-овощная запеканка, сухарик, слабый чай.
  • Полдник. Стакан компота с сухим печеньем.
  • Ужин. Вегетарианский плов, кусочек подсушенного хлеба, травяной чай.
  • Перед сном — стакан ряженки.

Пятница.

  • Завтрак. Творожно-ягодная запеканка с джемом, чай.
  • Перекус. Ягодный микс с йогуртом.
  • Обед. Тарелка томатного супа, паровая котлетка с перловкой, стакан компота из чернослива, кусочек подсушенного хлеба.
  • Полдник. Творожок с маложирным йогуртом.
  • Ужин. Кусочек отваренной рыбы с овощами, сухарик.
  • Перед сном — стакан кефира.

Суббота.

  • Завтрак. Ленивые вареники с маложирным йогуртом, чашка слабого чая.
  • Перекус. Фруктовое суфле.
  • Обед. Перловый суп, морковно-свекольные котлетки с отваренной рыбой, стакан компота, сухарик.
  • Полдник. Горсть любых сухих фруктов.
  • Ужин. Рыбно-овощная запеканка, слабый чай, кусочек подсушенного хлеба.
  • На ночь — йогурт.

Воскресенье.

  • Завтрак. Рисовый пудинг, компот.
  • Перекус. Сладкое яблоко.
  • Обед. Свекольник, куриные котлетки на пару, отваренный картофель, слабый чай, сухарик.
  • Полдник. Галетное печенье.
  • Ужин. Порция овощного гарнира, отваренная рыба, кусочек подсушенного хлеба, чашка травяного чая.
  • Перед сном — чай с молоком.

Рецепты диеты при эрозивном гастрите

Приведем несколько рецептов, чтобы разнообразить недельное меню, изложенное выше.

  • Яблочный пудинг к завтраку

Нам понадобятся: полстакана яблочного сока, 5 желтков, 300 мл молока, 100 г сахара, 25 г желатина.

Эрозивный гастрит лечение ромашкой

В яблочный сок добавляем желатин и оставляем на полчаса. Тем временем взбиваем желтки, молоко ставим на плиту, доводим до кипения. Добавляем сахар, смешиваем. После этого добавляем в молоко сок с желатином, а напоследок — желтки. Непрерывно помешивая, варим на малом огне 15 минут. Огонь выключаем, массу разливаем в формочки и ставим в холодильник для застывания на 8 часов. Если пудинг приготовить вечером, то к утру будет готов необычный и здоровый завтрак.

  • Тефтели с молочным соусом

Нам понадобятся: 0,5 кг куриного фарша, луковица, 3 ломтика хлеба, 200 мл молока, 2 столовых ложки муки, 3 столовых ложки растительного масла, зелень.

В фарш перемолоть маленькую луковичку и хлеб.

Отдельно приготовим соус: 1 ст. ложку муки высыпаем на сковородку, добавляем растительное масло, перемешиваем, вливаем молоко, варим около 10 минут.

Из фарша делаем тефтели и выкладываем в соус, тушим до готовности (~35 минут). При подаче посыпаем зеленью.

  • Овощной кускус

Нам понадобятся: подсолнечного масла 3 столовых ложки, 200 г тыквенной мякоти, один сладкий болгарский перец, 1 маленький кабачок, 250 мл воды, 150 г кускуса, 1 маленькая луковичка.

Кабачок, перец и мякоть тыквы помоем, перец вычищаем в середине. Овощи вместе с луком крошим мелкими кубиками и тушим на медленном огне. В отдельной кастрюле закипятим 250 мл воды, зальем кипятком кускус, прибавим ст. ложку подсолнечного масла и дадим набухнуть минут 5. После этого соединяем кускус и овощи. Просто и вкусно.

[14]

Источник