Иван чай при гастрите и панкреатите
Содержание статьи
Иван-чай при гастрите с повышенной кислотностью: как приготовить, чем полезен и как употреблять
- 5 Августа, 2018
- Гастроэнтерология
- Попова Наталья
Многие проблемы со здоровьем помогают лечить растения. Например, иван-чай при гастрите с повышенной кислотностью уже много столетий используется как эффективное средство, помогающее снять боль и улучшить самочувствие.
Школьная болезнь
Многие из тех, кто еще даже учится в школе, не говоря уже о взрослых людях, имеют такое заболевание, как гастрит. Хотя на самом деле это обобщенное название некоторых заболеваний желудка, связанных с нарушениями его слизистой облочки. Развиться такое состояние, как гастрит, может по нескольким причинам — это неправильное питание, воздействие раздражающих веществ, например табака или алкоголя, заражение бактериями, грибками или паразитами, хронический стресс, длительное применение лекраственных препаратов, вызывающих раздражение слизистой желудка. Диагноз «гастрит» многие получают еще в школьные годы. Именно поэтому его иногда называют школьной болезнью.
Виды гастрита
Гастрит врачами делится на несколько видов. Они зависят от этиологии заболевания и от места нахождения основной зоны патологии. Среди простых обывателей чаще всего речь идет о гастрите с пониженной или повышенной кислотностью желудка, хотя такое деление в принципе неправильное. Но кислотность желудочного секрета — один из показателей здоровья этого органа. Пониженное содержание соляной кислоты чаще всего наблюдается при заражении бактериями, в частности Helicobacter pylori, в процессе жизнедеятельности которой происходит замещение соляной кислоты на аммиак. Повышенное содержание соляной кислоты в желудочном секрете связано с нарушениями функций желудка, что в свою очередь приводит к раздражению слизистой, ее дистрофическим изменениям — гастриту.
Волшебный иван-чай
Лекарственные растения содержат огромное количество полезных активных веществ, помогающих в терапии раличных болезней. Одна из таких цветущих кладовых — иван-чай. Растение имеет такое интересное название благодаря тому, что его использовали в народе с давних времен как чай. Правильное же название — кипрей. Многие из тех, кто страдает нарушениями в функционале желудочно-кишечного тракта, задаются вопросом: «Можно ли пить иван-чай при гастрите?». Ответ на него должен дать лечащий врач, который знает историю болезни, ее течение, сопутствующие заболевания и сможет принять решение о том, возможно ли применение растительных препаратов для лечения того или иного недуга.
Иван-чай растет практически во всех районах нашей страны по опушкам, вдоль дорог, на насыпях и лесных вырубках. Он используется в кухне некоторых народностей в качестве приправы для супов и салатов. Высушенные и перемолотые корни служат сырьем для приготовления напитка и мукой для диетической выпечки. Из одревесневших стеблей делают нитки и ткани. Цветки и листья иван-чая, а также его корни служат лекарственным сырьем. Их собирают с середины лета, с июля, до середины осени, до октября. Собранные цветы и листья сушат до подвяливания в течение суток, затем ладонями скручивают до выступления сока, вновь раскладывают тонким слоем, накрывают влажной тканью и выдерживают таким образом до 10 часов. Ферментированное сырье сушат в печи при 1000 в течение 40 минут. Высушенную траву хранят в полотняных мешочках, деревянной коробке или стеклянной банке не более 2 лет. Корни выкапывают после цветения, в сентябре-октябре. Их хорошо моют в проточной воде и сушат при 700.
Из сушеного по всем правилам иван-чая готовят так называемый «копорский чай» — ароматный напиток, обладающий массой полезных свойств. В аптеках можно приобрести сухой иван-чай. Как заваривать его, чтобы получить вкусный и полезный напиток? Как обычную заварку — в чайнике, кипятком, настаивая 5 минут.
Какие качества кипрея помогают при кислотном гастрите?
Целебные свойства иван-чая обусловлены полезными веществами, обнаруженными в его листьях и цветах. В них в достаточно большом количестве содержатся:
- витамины А, С, Е;
- микроэлементы — бор, железо, кальций, марганец, молибден, никель, титан, фосфор;
- дубильные вещества;
- слизи;
- каротин;
- сахара;
- органические и фенолкарбоновые кислоты;
- алкалоиды;
- антоциановые соединения;
- сапонины.
Иван-чай при гастрите с повышенной кислотностью помогает снять болезненность, наладить пищеварение и эвакуаторную функцию кишечника.
Есть ли противопоказания?
Одно из популярных декарственных растений — иван-чай. Противопоказания к его применению не найдены. Лишь маленькие дети и беременные женщины должны пить его отвар или настой с острожностью, хотя в виде чая кипрей использовали на Руси с давних времен. Передозировка отвара или чая возможна лишь в крайнем случае, и выражается она легким расстройством стула.
Как заваривать траву?
Полезное растение иван-чай. Как заваривать его в лекарственных целях? Для лечения гастрита с повышенной кислотностью это растение походит как нельзя лучше. Ведь отвар кипрея обладает обволакивающим свойством, уменьшая агрессивное действие концентрированного желудочного секрета на слизистые. Также настой растения имеет обезболивающее и противовоспалительное действие, что тоже полезно при гастрите. Настой кипрея готовится так:
- 3 столовые ложечки сухих листьев кипрея + 1 стакан кипятка;
- кипятить на малом огне 15 минут;
- оставить остывать при комнатной температуре, накрыв полотенцем;
- процедить через ситечкои и отжать полученный настой.
Принимают такое лекарство во время еды в количестве двух столовых ложек 3 раза в день. Так как иван-чай противопоказания имеет минимальные, то настой можно давать детям постарше, например школьникам, имеющим проблемы с пищеварением.
Иван-чай и тысячелистник
Кипрей и тысячелистник при гастрите с повышенной кислотностью — универсальная возможность побороть эту проблему. Тысячелистник содержит хамазулен — растительное бактерицидное, обезболивающее и противоязвенное вещество. Вместе с кипреем это растение помогает снимать боль при гастритах, колитах, метеоризме. Так как тысячелистник обладает активным кровоостанавливающим свойством, то его рекомендуется применять при гастритах и язвах желудка и двенадцатиперстной кишки. Следует учесть, что это растение особенное: в больших количествах отвары или настои из него превращаются в яд. Поэтому лекарственные средства на основе тысячелистника нельзя применять детям, беременным и лактирующим женщинам. Из-за того, что данное растение обладает способностью повышать свертываемость крови, его нельзя использовать для лечения тем, кто страдает тромбозами или варикозным расширением вен. Но если противопоказаний нет, то отвар из 2 частей кипрея и 1 части тысячелистника поможет справиться в гастритом с повышенной кислотностью.
Иван-чай и календула
Еще одно растение, которое широко применяется в лекарственных целях, — календула. При гастрите с повышенной кислотностью она помогает справиться с болью, обладая способностью обволакивать стенки желудка. То, что календула — хорошее средство при болях в желудке, вызванных гастритом, отмечено многовековым опытом народной медицины. Чтобы приготовить лекарство на основе иван-чая и календулы, необходимо взять их в равных количествах и смешать. 2 столовые ложки такой смеси залить 1 стаканом кипящей воды, укутать и настоять в течение 45 минут, остудить при комнатой температуре и процедить через несколько слоев марли. Такое средство принимают теплым 2-3 раза за день в количестве 2 столовых ложечек.
Эффективный сбор при гастрите с повышенной кислотностью
Одно из многих лекарственных растений — иван-чай. Чем полезен и как употреблять его для здоровья? С давних времен ферментированные листья и цветы этого растения заваривали вместо чая. Напиток получался ароматным, с приятным вкусом. К тому же в небольшой концентрации кипрей обладает полезными свойствами, укрепляя иммунитет, помогая работе кишечика. Его просто насыпают в ополоснутый кипятком заварочный чайник, заливают кипятком. Затем эту воду тут же сливают и заваривают кипятком еще раз, накрывают чайник салфеткой и настаивают 5 минут. Затем разливают по чашкам и пьют вместо чая.
Иван-чай при гастрите с повышенной кислотностью помогает снять боль, уменьшая выработку соляной кислоты, обволакивая стенки желудка. Сборов, помогающих справиться с данной проблемой, немало. Например, можно использовать вот такие травы:
- зверобой — 3 части;
- кипрей — 3 части;
- ромашка аптечная — 3 части;
- тысячелистник обыкновенный — 3 части;
- чистотел большой — 1 часть.
Травы можно купить в аптеке, отмерять обычной столовой ложкой. Смешать сырье. Затем 1 столовую ложечку такого сбора залить 1 стаканом крутого кипятка, укутать в шарф или платок и настоять за 45 минут. Потом остудить и процедить. Настой следует пить за полчаса до еды в количестве 2/3 стакана три раза за день.
Иван-чай при гастрите с повышенной кислотностью является широко распространенным компонентом лекарственных сборов для приготовления настоев и отваров.
Можно использовать еще такой рецепт, чтобы улучшить медицинское лечение гастрита с повышенной кислотностью:
- аир обыкновенный — 1 часть;
- анис обыкновенный — 1 часть;
- валериана лекарственная — 1 часть;
- вахта трехлистная — 1 часть;
- золототысячник зонтичный — 1 часть;
- календула лекарственная — 1 часть;
- кипрей узколистный — 1 часть;
- мята перечная — 1,5 части;
- ромашка аптечная — 1 часть;
- тысячелистник обыкновенный — 1 часть.
Все необходимые травы смешиваются, затем 1 столовая ложечка сбора заливается 1 стаканом крутого кипятка и настаивается в теплом месте 45 минут. Настой остудить и процедить, принимать за 25-30 минут до еды по половине стакана три раза в день.
Диета, травы и образ жизни
Лекарственные травы при гастрите с повышенной кислотностью широко используются в дополнение к традиционному лечению при помощи медикаментозных средств. Чтобы добиться положительного результата в лечении заболеваний желудка с симптомом гастрита, необходимо тщательно выполнять все рекомендации лечащего врача. А это прием определенных медикаментов, соблюдение диеты, отказ от сигарет и спиртных напитков, правильный режим жизнедеятельности. Лекарственные травы послужат хорошими помощниками в лечении гастрита с повышенной кислотностью.
Кипрей издавна используется как полезный и вкусный напиток — «копорский чай». Это растение богато полезными веществами, которые помогают бороться с болезнями и болезненными состояниями, улучшают общее самочувствие.
Источник
Иван чай при панкреатите: можно ли пить или нет
Автор Чайный мастер На чтение 9 мин. Опубликовано 14.02.2020
Иван чай — это очень полезный напиток, который пили еще с давних пор. В этой статье мы расскажем вам о пользе иван чая при панкреатите.
Лекарственные свойства и состав кипрея
Кипрей – это лечебный напиток, который имеет ряд полезных свойств и может употребляться вместе с лекарственными средствами. По своему внешнему виду – это фиолетово-розовые соцветия с продолговатыми листиками, которые похожи на ивовые. В состав кипрея входит большое количество микроэлементов, витаминов группы С и В, антиоксидантов и прочих веществ, которые положительно влияют на организм.
Лекарственные свойства и состав кипрея
По своим лекарственным свойствам, он обладает такими как: устраняют воспалительные процессы в организме, способствует заживлению ран, предотвращают коррозию поджелудочной железы, а также укрепляют стенки сосудов. Корни иван-чая содержат много полисахаридов, крахмала и белков.
Содержание витамина С позволяет предотвратить воспалительные процессы (снижает температуру тела, помогает при лечении кашля), участвует в заживлении ран. Витамины группы В являются одной из составляющих в кровообразовании. Помогает регулировать работу печени и других выводящих систем. Благодаря содержанию дубильных веществ нормализует работу желудочно-кишечного тракта. Магний, железо участвуют в повышении гемоглобина, тем самым позволяют бороться с кровотечениями.
Какими могут быть показания к применению препаратов иван-чая
Как при употреблении любого лекарственного препарата, так и перед началом употребления копорского чая необходимо проконсультироваться с лечащим врачом. Напиток имеет ряд факторов, при которых не рекомендуется принимать: беременность, аллергические реакции, диареи. Категорически запрещено принимать вместе с седативными препаратами, поскольку отвар оказывает успокаивающее действие на организм.
Разрешено принимать при следующих заболеваниях: гастрит, панкреатит, нарушение мочеполовой, нервной систем.
Иван чай при панкреатите
Важно: принимать нужно строго по схеме, чтобы не возникало побочных действий.
Варианты заваривания настоя и отвара иван-чая
При панкреатите и холецистите иван-чай может приниматься вместе с лекарственными препаратами, тем самым взаимодополняя лечение.
Иван чай при панкреатите поджелудочной железы
Важно: Заваривая напиток, берутся листья растения.
- Рецепт 1: необходимо взять 2-3 столовые ложки сухих измельченных листьев растения. 500 миллилитров горячей воды (температура воды должны быть от 80 до 95 градусов Цельсия, если вода только вскипяченная, необходимо дать ей немного остыть). Залить водой траву, закрыть крышкой и дать настояться в течение 20 минут. После процедить. Принимать отвар нужно в теплом виде до и после еды в количестве 50 миллилитров на прием. Продолжительность курса 2 недели, после необходимо сделать перерыв на месяц или полтора, затем можно снова повторить двухнедельных курс.
Совет: хранить отвар рекомендуется в холодильнике, менять заварку каждый или через день.
- Рецепт 2: Если необходимо приготовить более крепкий отвар из кипрея, то берется одна столовая ложка сырья и заливается горячей водой в количестве 200 миллилитров. Поставить на маленький огонь и дать повариться в течение 10-15 минут. После закрыть крышкой, настоять 1-2 часа. Затем процедить и принимать по одной столовой ложке 3-4 раза в день до приема пищи.
Совет: посуда не должна быть металлической, так как растение имеет способность впитывать в себя вредные вещества. Рекомендуется брать чистую про эмалированную посуду.
- Рецепт 3: для лечения поджелудочной железы готовится концентрированный отвар из кипрея. Берется 3 столовых ложки измельченных листьев растения, одна чайная ложка соцветий, смешивается. Залить горячей водой в количестве 200 миллилитров, дать настояться 1,5-2 часа. После поставить на маленький огонь, добавить еще 500 миллилитров воды и протомить на маленьком огне 15-20 минут. Затем дать настояться в течение суток. Процедить и перелить в темную, не просвечивающуюся емкость с крышкой.
Совет: хранить в холодильнике на нижней полке или в прохладном месте.
Принимается такой отвар в первую неделю по 1 столовой ложке после завтрака. По истечению первой недели начать принимать 2 раза в сутки (после завтрака и ужина). С 14-го дня увеличить прием до 3-х приемов в сутки. После 21 дня кратность приема – 4 раза в сутки. После курс завершить и сделать перерыв не менее 30 дней. Затем курс можно повторить по такой же схеме для профилактики лечения панкреатита.
Важно: такой отвар принимается только при ремиссии хронического панкреатита.
- Рецепт 4 из корней кипрея: взять 100 грамм измельченного корня кипрея, залить водой в количестве 300 миллилитров. Дать настояться в течение 21 дня, периодически перемешивая. После процедить. Поместить в непрозрачную емкость. Принимать по 1 столовой ложке 5 раз в день перед непосредственным приемом пищи. Курс лечения 20 дней.
Можно ли пить иван-чай при панкреатите
Можно ли пить иван чай при панкреатите
Чтобы узнать можно ли иван-чай при панкреатите, необходимо узнать что из себя представляет данное заболевание. Панкреатит – это заболевание, которое характеризуется избыточной секрецией гормонов поджелудочной железы. Таким образом, если принимать напиток с добавлением сахара, то работа эндокринной функции будет угнетаться. Помимо угнетения функции эндокринной железы, иван-чай подавляет воспалительный эффект, способствует скорейшему заживлению поврежденных участков, тем самым уменьшает ее болезненность. Ускоряет выведение токсинов, благодаря содержанию антиоксидантов. За счет содержания дубильных веществ обволакивает слизистую оболочку поджелудочной железы.
Важно: нельзя употреблять иван-чай при панкреатите с цельным молоком, так как идет большая нагрузка на поджелудочную железу.
Иван-чай при панкреатите поджелудочной железы
Иван-чай при при хроническом панкреатите
Перед употреблением копорского напитка необходимо проконсультироваться с врачом можно пить иван-чай при панкреатите или нет.. Главное на что необходимо обратить внимание, как будет реагировать организм на чай с совместной лекарственной терапией, если никаких побочных эффектов не наблюдается, то напиток можно принимать в соответствии с правилами. В остальных случаях иван-чай не имеет никаких противопоказаний при данном заболевании. Наоборот он помогает ускорить процесс заживления и вместе с предписаниями врача, можно в быстрые сроки улучшить работу поджелудочной железы, которая выполняет 2 наиболее важные функции в нашем организме (вырабатывает инсулин и секретирует пищеварительные ферменты). А также можно употреблять для профилактики, чтобы не развился панкреатит.
Влияние напитка при хроническом панкреатите
Иван чай при холецистите и панкреатите
При хроническом панкреатите нужно употреблять концентрированный иван-чай. Он улучшает работу пищеварения, ускоряет восстановление воспаленных участков железы, предотвращает воспалительный процесс. Однако если при употреблении отвара будет возникать чувство дискомфорта (нарушение пищеварения, диарея, отрыжка) необходимо прекратить употребление напитка.
Приготовить отвар можно не только с помощью горячей воды, но и используя спирт. в случае если настой спиртовое, то необходимо принимать с молоком, для того, чтобы происходила нейтрализация этанола, и не возникало дополнительной нагрузки на орган. При профилактике количество приемов снижается до 2-х раз в сутки.
Правила заваривания чая
Правила заваривания иван чай при панкреатите
Каждая трава имеет ряд правил, которые необходимо соблюдать при заваривании. Трава иван-чая не исключение. Заваривать нужно строго в чистой посуде (деревянная, проэмалярованная), но ни в коем случае не металлическая. Вода должна быть чистой. Это может быть из родника, или профильтрованная обычная вода из водопровода.
Не допускается заваривать кипятком, температура должна составлять 80-95 градусов Цельсия. После необходимо дать время настояться, затем обязательно процедить и напиток готов к употреблению. Хранить его нужно в прохладном помещении или в холодильнике на нижней полке. Сухая трава хранится в темной, не просвечивающейся банке, в отдаленном от солнца месте. Хранение непосредственно самого напитка может достигать до 5 дней, однако рекомендуется раз 2 дня заваривать новый.
Листья, соцветия или корни растений имеют свое предназначение в лечении тех или иных заболеваний и для каждого есть свои правила заваривания. Для того, чтобы корни отдали максимальное количество целебных свойств, их лучше измельчить, залить горячей водой и обязательно дать настояться. Листья и соцветия непосредственно перед употреблением необходимо высушить.
Важно: сушить листья и соцветия нужно по отдельности. Соцветия изначально сушатся в духовке при температуре 60 градусов, в то время как листья лежат в теплом месте на марле. Периодически необходимо перемешивать, чтобы процесс сушки шел равномерно. После соцветия достают с духовки и помещают листья в духовку на температуру 30 градуов для следующего этапа.
Собирать нужно чистые листочки, чтобы на них не было механических повреждений, червоточин и они были насыщенного зеленого цвета.
Где найти иван-чай
Иван-чай или копорский чай. Такое название получил, потому что широкое использование приходило в селе Копорье, недалеко от Санкт-Петербурга. Помимо использования, там он и произрастал.
Как найти хороший иван чай при панкреатите отзывы
Растение кипрея считается довольно распространённым и произрастает повсеместно. Найти его можно в местах недалеко от соснового бора, на опушках, в оврагах, а также в садах и огородах на дачах. Однако собирать его лучше в местах отдаленных от дорог и промышленных зданий, тогда он будет чистым и не иметь примесей выхлопных газов или отходов от заводов, которые оседают на соцветия и листья растения. Если вы не любитель ходить по опушкам и собирать цветы, но очень любите напиток, его можно найти в аптеке или магазинах, которые специализируются непосредственно на продаже трав.
Собирать лучше в августе или сентябре, поскольку начало цветения приходится на начало июня и до августа.
Совет: если нет уверенности, что магазин предлагает вам именно тот продукт, который вы хотите, обратитесь лучше в аптеку. Здесь не только вам предложат нужный товар, но и можно быть абсолютно уверенным, что все технологии по производству и хранению были соблюдены.
Отзывы о чае с кипреем
Копорский чай существует достаточно долгое время. Еще наши предки лечили разные недуги с помощью напитка (панкреатит, бессонница, стресс и т.д.), тем самым передав свои знания к нам. Люди, которые употребляли отвар по предписаниям, отзываются только положительно. Они говорят об улучшении не только общего состояния организма, но и добивались положительного эффекта в лечении конкретных заболеваний.
Иван чай от панкреатита поджелудочной железы
В заключении можно сказать, что травяной напиток из кипрея положительно влияет не только на пациентов, страдающих панкреатитом, но на людей которые употребляют его в качестве профилактики. У них улучшается состояние, прекращается симптоматика, не развивается осложнений, быстрее происходит заживление и восстановление функций поврежденного органа (поджелудочная железа). А также повысился иммунитет и достигли меньшей раздражительности.
Источник