Белки в продуктах при гастрите

Правильное питание имеет большое значение в жизни больного гастритом. Более того, благодаря правильной пище можно поправить свое здоровье, а также избавиться от ненавистных килограммов. Но как быть любителям фитнеса и пауэрлифтинга, страдающих воспалением желудка, которые хотят быть в форме и продолжать заниматься любимым делом? Многие из них обеспокоены состоянием своей мышечной массы и возможным запретом употреблять протеин при гастрите.

Медицинское сообщество ведет активные споры по этому вопросу, поэтому однозначного ответа нет. Однако спортивные врачи не видят в этом ничего плохого, если спортсмены с воспаленным желудком будут принимать протеин.

Что такое протеин?

Протеином является белок, состоящий из цепочки аминокислот. Белок является строительным материалом, без которого не может обойтись ни одна клетка, ткань или орган. Протеины бывают растительными и животными, так же подразделяют на изолят, гидролизат, концентрат и их смесь. Для чего спортсмены употребляют протеин? Принимая регулярно продукты, содержащие много белков, спортсмены наращивают мышечную массу, избавляются от жировых отложений и поддерживают энергетический заряд, который необходим для полноценной тренировки. Протеин благоприятствует обновлению каждой клетки организма и делает тело спортсмена более рельефным.

Гастрит и протеин

Когда человек занимается спортом, ему необходимо определенное количество питательных веществ и калорий, которые он тратит во время тренировки. Однако диета при некоторых видах гастрита менее калорийна, а следовательно плохо сопоставима с высокими физическими нагрузками. Спортивное питание в большей степени состоит из белков, которые являются основными компонентами в диетическом питании. Поэтому, если нет аллергии на молочный и яичный белки, а также индивидуальной непереносимости данных элементов, то протеины можно принимать.

В спортивном питании существуют также гейнеры (белки и углеводы) и BCAA, состоящий из трех аминокислот не синтезируемых организмов. Но можно ли их пить при заболеваниях желудка? Эти продукты спортивного питания, как и креатин, рекомендуют употреблять после еды, а не натощак! Очень важно учитывать тот факт, что в гейнеры, например, чаще всего добавляют ароматизаторы на основе фруктовых кислоты, сильно раздражающие слизистую оболочку желудка.

В любом случае перед началом приема протеиновых коктейлей необходима консультация гастроэнтеролога. Врач подскажет как принимать аминокислоты при гастрите с повышенной или пониженной кислотностью, что делать в стадии обострения или ремиссии заболевания.

Как принимать протеин при различных формах гастрита

• При гастрите с пониженной кислотностью важной целью является повышение уровня желудочного сока. Следовательно, активизировать его выработку можно только кислыми продуктами, при этом не раздражая воспаленные стенки. В таком случае диета состоит из кисломолочных продуктов. Белковые препараты с углеводными составами разрешено употреблять, но в ограниченном количестве.
• При гастрите с повышенной кислотностью больному органу очень сложно переваривать тяжелую, грубую и высококалорийную пищу. В дни строгой диеты запрещены гейнеры, имеющие в своем составе углеводные соединения, и БЦАА. Так как эти препараты усиливают выделение инсулина, который попадая в кровь, провоцирует обострение заболевания. Разрешено употребление протеина, если нет противопоказаний врача. Таким образом у человека происходит активизация обменных процессов в организме, значительно улучшается процесс усвоения и переваривания пищи.
• Хроническое течение болезни вынуждает человека ограничивать себя во многих блюдах из обычного рациона. Не получая в достаточном количестве витамины и питательные вещества, человек начинает терять в весе и страдать авитаминозом. При хроническом гастрите перед каждым употреблением пищи необходимо принимать белковые и углеводные элементы спортивного питания, которые ускоряют процесс перерабатывания пищи, нормализуют моторную функцию кишечника.
• Острая форма заболевания характеризуется строжайшей диетой, особенно в первые 3-4 дня. В этот период организма страдает высокой нехваткой полезных веществ. В таком случае разрешено пить протеиновые смеси, дабы восполнить общее состояние больного и восполнить организм недостающими полезными веществами. Однако спортивное питание должно быть в минимальном количестве (1-2 приема в день), чтобы не спровоцировать повышение инсулина в крови.
• Атрофический и катаральный гастрит исключает употребление белковых добавок в рационе. Но некоторые случаи допускают употребление протеинового препарата, чтобы в организме человека лучше усваивались витамины, микро- и макроэлементы. При этом лечащий врач должен строго контролировать самочувствие пациента.

Польза протеина

Протеин имеет большую популярность среди обычных людей и спортсменов, а все потому, что обладает рядом убедительных доводов о своей пользе:

• увеличивает мышечную массу;
• подавляет аппетит, за счет повышения уровня аминокислот;
• с помощью протеина можно набрать дневную норму белка, что очень подходит для вегетарианцев и тех, кот не любит мясо;
• легко использовать: порошок достаточно развести молоком или водой;
• при правильном употреблении нормализует уровень инсулина у здоровых и даже у больных людей;
• повышает силу, энергию и выносливость;
• не является быстро портящимся продуктом;
• безопасен для здоровья;
• исключительный белок с малым содержание жиров и углеводов;
• хорошо усваивается организмом, не вызывает дискомфорт либо тяжесть желудка;
• обогащает организм полезными веществами и витаминами;
• нормализует работу всех систем организма;
• повышает уровень гемоглобина в крови;
• восстанавливает организм после физических нагрузок.

Заболевания желудка никогда не проходят сами по себе. Поэтому прежде всего нужно беспокоится о здоровье, а потом о красивом теле. Если будете придерживаться определенных рекомендаций употребления спортивного питания при гастрите, тогда не придется выбирать между спортом и здоровьем.

Ключевая роль в диете при гастрите принадлежит белкам. Их недостаток ведет к замедлению восстановительных процессов в слизистой желудка, уменьшению выработки ферментов и других активных веществ.

Какой именно белок нужен при гастрите?

Не любой белок принесет пользу при гастрите. Поскольку имеют место нарушения процессов пищеварения в желудке, белок из традиционных продуктов очень плохо поддается перевариванию и, соответственно, не может быть усвоен организмом. Кроме этого, создается дополнительная неоправданная нагрузка на больной орган, что усугубляет течение болезни.

Что такое Нутримун?

Основной компонент Нутримуна — концентрат белков молока, обладающий высочайшей биологической ценностью и легкий для усвоения организмом человека. Аминокислоты в его составе идеально сбалансированы по составу для лучшего усвоения и максимальной пользы.

Дисо Нутримун при гастрите

Специализированный продукт «Дисо®» «Нутримун» — прекрасный источник молочных белков, хорошо усваивается и содержит белок, сбалансированный по аминокислотному составу.

Концентрат белков молока смеси Нутримун обладает:

• способностью легко усваиваться — Нутримун обеспечит организм качественными белками без тяжести в желудке и нагрузки на пищеварительную систему.
• универсальностью — после окончания лечения в стационаре, для скорейшего восстановления и в дальнейшем для поддержания здоровья можно продолжать постоянно использовать смесь в приготовлении любимых блюд для всей семьи.
• улучшает адаптацию к лечебным диетам, облегчает переход к здоровому типу питанию и выработку правильных пищевых привычек. Нутримун поможет сохранить разнообразие рациона и получать удовольствие от еды.

Как Нутримун помогает при гастрите?

Во время диетотерапии при гастрите, кроме соблюдения принципов механического и химического щажения, должна быть максимально снижена нагрузка на пищеварительный тракт.

При этом важно, чтобы организм получал достаточно белка для того, чтобы начать восстанавливать поврежденную слизистую оболочку, запустить процессы заживления, стимулировать иммунитет.

Нутримун — это именно тот белок, который выполнит все эти задачи. Он легко переварится даже при недостатке пищеварительных ферментов, так же легко будет усвоен организмом и принесет максимальную пользу.

Используйте Нутримун наряду с традиционными продуктами в диете, назначенной врачом, добавляйте его в любые блюда и напитки. Нутримун, как дополнительный источник полноценного белка, обязательно поможет скорейшему выздоровлению и восстановлению нарушенных функций.

Вывод

Важно, чтобы при гастрите в питании был белок не только высококачественный и полноценный по составу, а еще и легкий для усвоения. Идеальный продукт для этого — белковая смесь Нутримун.