Аюрведа питание при гастрите

В Аюрведе состояние хронического гастрита известно как Урдхвага Амал Питта. Оно прежде всего вызвано обострением Питта-доши, что влечет за собой ухудшение работы пищеварения организма, что приводит к неправильному перевариванию пищи и производству амы (токсинов).
С позиции психосоматики гастрит также трактуется, как длительное проявление раздражительности характера (то, что мы наблюдаем при выходе Питты из равновесия). При дисбалансе Питты происходит накопление и нагрев амы в организме, что повышает уровень газов в желудке и образует гастрит.

Характерные симптомы гастрита: тяжесть в животе, вздутие, отрыжка, изжога, тошнота, приступы рвоты, острая боль в области солнечного сплетения.

? АЮРВЕДИЧЕСКОЕ ЛЕЧЕНИЕ ГАСТРИТА включает восстановление равновесия трех дош и восстановление работы пищеварительного огня, при этом используют охлаждающие растительные препараты и успокаивающую Питту диету. Аюрведические техники снижения напряженности и стресса (в том числе медитация) также доказали свою эффективность в лечении этого состояния.

? АЮРВЕДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ ДЛЯ ГАРМОНИЗАЦИИ ПИТТЫ:
Питта доша управляется элементами огня и воды. Она горячая и влажная, поэтому ее возбуждает острая, богатая специями еда, соусы, жаркая, летняя погода, “горячительные” напитки и любые острые ощущения. Действие, которое более всего увеличивает питу, — это гнев. Если человек разъярен, то даже температура его тела поднимется через некоторое время.
Чтобы сбалансировать Питта дошу, в еде имеет смысл отдавать предпочтение прохладной, тяжёлой и сухой пище и свести к минимуму лёгкую, жирную и горячую пищу.
Ешьте 3 раза в день в одно и то же время. Завтракать лучше с 6.00 до 8.00. Главный приём пищи должен приходиться на полдень. Промежутки между едой должны быть не менее 4 часов. Не рекомендуется есть поздно вечером. Но если голодны, то лучше съесть что – нибудь легкое, в вечернее время идеальны овощи.
Благоприятна пища в сыром виде. Избегайте жареной, слишком остро, соленой и маринованной пищи, а также еды, которая подвергалась любой длительной термической обработке. Регулярно пейте чистую воду.
Сведите к минимуму крепкий чай, кофе и сахар. Полностью откажитесь от алкогольных напитков, особенно пива.

? Одно из лучших аюрведических средств при проблемах несварения и других расстройствах желудочно-кишечного тракта – Читракади вати

? Трифала укрепляет желудочно-кишечный тракт и иммуную систему, а так же головной мозг, сердце, нервы и печень. Улучшает аппетит, снижает внутренний жар и нейтрализует аму (токсины)

? Также хорошо помогает отвар ОВСА
При гастритах даже врачи рекомендуют больным пить отвары из овса, потому как они обволакивают желудок, защищая его от негативных повреждений пищи, а также других возможных факторов. Отвары на основе овса облегчают боли, восстанавливает функционирование кишечника. Кроме этого, овсяные слизистые отвары легко усваиваются и перевариваются желудком.
Чтобы приготовить данный отвар вам необходимо смешать следующие компоненты:
Овес – 4 ст. ложки.
Светлый изюм – 2,5 ст. ложки.
Смешайте все составляющие, затем поместите их в термос, залейте 1,5 л воды и оставьте на ночь настаиваться. На протяжении следующего дня следует полностью выпить полученный отвар. По вкусовым качествам он напоминает компот, приготовленный из сухофруктов. Несмотря на то, что в отваре нет сахара, он имеет сладкий, приятный вкус.

? ДОМАШНИЕ СРЕДСТВА ПРИ ГАСТРИТАХ
– Смешайте равные части порошка фенхеля, корня солодки, листьев базилика и кориандра. Принимайте пол чайной ложки этой смеси с половиной чайной ложки нерафинированного сахара за 15 минут до обеда и ужина.
– Отварите рисовый или овсяный кисель (можно добавить в него щепотку фенхеля), принимайте натощак по утрам в течение недели.
– Сделайте порошкообразную смесь из равных частей нерафинированного сахара, фенхеля и зеленого кардамона. Всякий раз, когда вы ощущаете изжогу, смешайте 1 чайную ложку смеси со стаканом холодного молока и выпейте.
– Жуйте 2-3 небольших кусочка имбиря с солью перед каждым приемом пищи. Это даст быстрое облегчение от беспокойства, вызванного гастритом.

? ПРИ ГАСТРИТЕ С ПОВЫШЕННОЙ КИСЛОТНОСТЬЮ
Гастрит с повышенной кислотностью чаще встречается у молодых людей.
Боль обычно возникает в период обострения. Боль умеренная, иногда проявляется лишь как давление, чувство тяжести в подложечной области, чаще возникает после еды.
Реже появляется называемые голодная («поздняя») боль, которая отличается большей интенсивностью. При нарушении функции кишечника боль приобретает обширный характер, распространяясь на весь живот. Часто возникают запоры. Отмечается изменчивость настроения, раздражительность, расстройства сна, утомляемость.
Рекомендуется пить отвары ячменя, кукурузной крупы, риса, льняного семени, следить за состоянием кишечника.

Аюрведа относит гастрит к состояниям, вызванным нарушением огненной энергии. Для лечения этого заболевания — Урдхвага Амал Питта — требуется скорректировать образ жизни. Недуг приносит своему обладателю много неприятностей и ограничений. Как правило, воспаление слизистой желудка развивается из-за неправильного питания, вредных «перекусов», редкого приема пищи.

Причины гастрита по аюрведе

Аюрведа имеет свою теорию относительно развития этого заболевания. Гастрит вызван обострением энергии огня — Питта доши. Это может быть спровоцировано как чрезмерными стрессами, так и неправильным питанием или употреблением алкоголя. Процесс запускает производство организмом токсинов (амы, отходов от неправильного переваривания еды). При дальнейшем нарушении Питты ама копится и греется. что ведет к накоплению в желудке газов и развитию гастрита. Все это является результатом неправильного питания, употребления табака и алкоголя. В целом, лечение должно быть направлено на успокоение Питты. Важно использовать охлаждающие растительные препараты, иногда — на маслянистой основе, чтобы предотвратить новое образование амы.

По аюрведе желудок болит от большого количества токсинов в организме.

Вернуться к оглавлению

Как лечить?

Правильное питание при гастрите основное требование.

Чтобы устранить болевой синдром, согласно аюрведе, в первую очередь следует избавиться от токсинов, наполняющих организм, ограничить себя в продуктах, способствующих размножению бактерий в желудке. Таковыми являются сладости, острая же еда раздражает слизистую органа, поэтому после употребления подобной пищи человеку может стать плохо.

Нужно отдать предпочтение овощам, приготовленным на пару, некислым фруктам, кашам. Они будут обволакивать желудок, создавая своеобразную защиту. Не стоит забывать о правильном количестве жидкости в организме. На время лечения, особенно в период голодания, обязателен отказ от алкоголя и газированных напитков. Они будут раздражать больной желудок.

Вернуться к оглавлению

Диета по аюрведе

Представители учения аюрведа рекомендуют использовать особую диету. Для начала нужно очиститься от амы — для этого советуют отказать себе в пище на двое суток. В течение этого времени употребляйте только слегка теплую воду, которая и выведет токсины из организма. Если человеку трудно отказать себе в еде, можно есть сочные фрукты — виноград или цитрусовые. Нельзя есть кислые, слишком сладкие, жирные или соленые продукты. Можно сопровождать диету специальными упражнениями, улучшающими перистальтику желудка.

Вернуться к оглавлению

Дополнительные советы

В качестве вспомогательной защиты желудка следует пользоваться данными рецептами:

• Имбирь положительно влияет на ЖКТ вцелом.

  Съедать пару кусочков имбиря с солью перед каждым приемом пищи.

• Выпивать натощак сок белокочанной капусты при пониженной кислотности.
• Употреблять настой овса перед каждым приемом пищи.
• Принимать сок алоэ (1—2 ст. ложки за полчаса до еды). Курс длится 1—2 месяца.
• Использовать отвар риса при повышенной кислотности. Рисовые зерна нужно залить кипятком, дать настояться, слить жидкость, и принимать ее по 2—3 ст. ложки натощак, за полчаса до еды.
• Отказаться от кофе и сахара, пить больше воды.

Важно помнить, что при гастрите, язве желудка нужно скорректировать свой образ жизни. Не стоит давать стрессам и плохому питанию влиять на свое здоровье. Потому это будет хорошим поводом изменить режим питания, перестать поддаваться негативному воздействию извне, прекратить нервничать и выбирать более здоровые продукты.